Description

Le fourneau électrique à poser 2 feux 40 de Casselin (réf. C7FOE2F40) est un fourneau de table pour cuisines professionnelles. Ses 2 feux de Ø 220 mm, alimentés en 400 V, développent une puissance de 2 x 2 600 W et conviennent aux casseroles de bonne taille. Il se destine aux cuisines qui disposent déjà d'un plan de travail et veulent y ajouter des postes de chauffe.

Chaque feu possède son thermostat, réglable de 50 °C à 400 °C. Vous gardez ainsi une préparation à température d'un côté tout en saisissant, faisant revenir ou portant à ébullition de l'autre. Le fourneau se pose sur un plan de travail ou un meuble : il ajoute des feux à une cuisine sans nécessiter de soubassement.

La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 se nettoie facilement, et la structure en acier inoxydable AISI 430 assure la tenue de l'ensemble. Avec L 400 x P 700 x H 330 mm, l'appareil est bas et peu large, pour 20 kg.

Caractéristiques techniques

• Référence : C7FOE2F40
• Version : à poser
• Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
• Structure : acier inoxydable AISI 430
• Feux : 2 x Ø 220 mm
• Thermostats : 2, réglables de 50 °C à 400 °C
• Puissance : 2 x 2 600 W / 400 V
• Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
• Poids : 20 kg

Avantages

• 2 feux de Ø 220 mm pour de grandes casseroles.
• Un thermostat par feu, de 50 °C à 400 °C.
• Puissance de 2 x 2 600 W en 400 V.
• Plaque supérieure en inox AISI 304, facile à nettoyer.
• Structure en inox AISI 430 pour un usage quotidien.
• Hauteur de H 330 mm pour une pose sur plan de travail.

Installation

Prévoyez une alimentation en 400 V pour une puissance de 2 x 2 600 W, et un emplacement de L 400 x P 700 mm pour une hauteur de 330 mm. L'appareil pèse 20 kg : posez-le sur un plan de travail stable.

Idéal pour

Petits restaurants, cantines, laboratoires, traiteurs et cuisines d'appoint qui veulent ajouter deux feux de Ø 220 mm sans équipement au sol.

Caractéristiques du produit