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CASSELIN – Fourneau gaz à poser 2 feux 40

CASSELIN – Fourneau gaz à poser 2 feux 40

– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– 2 brûleurs en fonte
– Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
– Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
– Poids : 25 Kg

1149,00€ HT
976,65€ HT
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– Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
– Structure en acier inoxydable AISI 430
– 2 brûleurs en fonte
– Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
– Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
– Poids : 25 Kg

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Présentation du produit

Deux feux gaz en fonte à poser

Ce fourneau de Casselin pose deux brûleurs en fonte sur un plan de L 400 x P 700 mm. Il offre un poste de cuisson à gaz compact pour les restaurants, snacks et laboratoires qui ont besoin de deux feux supplémentaires, sans installer une ligne de cuisson complète.

Deux brûleurs de puissances différentes

La puissance gaz se partage entre un brûleur de 3 500 W et un brûleur de 6 000 W. Vous choisissez le feu qui convient au récipient et à la cuisson : un fond qui frémit d'un côté, une poêlée plus vive de l'autre. La fonte résiste bien à un usage répété.

Inox AISI 304 et faible hauteur

La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 et la structure en acier inoxydable AISI 430 se nettoient facilement. Avec H 330 mm de hauteur et 25 kg, ce fourneau à poser se glisse sur un plan de travail adapté sans occuper de place au sol.

Description du produit

Description

Le fourneau gaz à poser 2 feux 40 de Casselin (réf. C7FOG2F40) est un poste de cuisson à gaz à deux brûleurs en fonte, qui se pose sur un plan de travail. Il convient aux cuisines qui souhaitent ajouter deux feux à leur équipement ou installer un poste de cuisson simple et efficace.

Les deux brûleurs offrent des puissances différentes, 3 500 W d'un côté et 6 000 W de l'autre. Cette répartition permet de conduire une cuisson douce et une cuisson plus vive en même temps, selon la taille des récipients. La fonte des brûleurs est un matériau solide, adapté aux utilisations répétées.

La plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 et la structure en acier inoxydable AISI 430 s'essuient facilement. Ses dimensions de L 400 x P 700 x H 330 mm et son poids de 25 kg en font un appareil que l'on installe sans mobilier dédié.

Caractéristiques techniques

  • Référence : C7FOG2F40
  • Plaque supérieure : acier inoxydable AISI 304
  • Structure : acier inoxydable AISI 430
  • Brûleurs : 2 brûleurs en fonte
  • Puissance : 3 500 W + 6 000 W gaz
  • Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm
  • Poids : 25 kg

Avantages

  • Deux brûleurs en fonte pour cuisiner deux préparations à la fois.
  • Puissances de 3 500 W et de 6 000 W pour adapter la chauffe au récipient.
  • Plaque supérieure en inox AISI 304, facile à nettoyer.
  • Structure en acier inoxydable AISI 430 pour un équipement de cuisine résistant.
  • Hauteur de H 330 mm et poids de 25 kg, pour une installation à poser.

Installation

Ce fourneau fonctionne au gaz (3 500 W + 6 000 W) : prévoyez un raccordement adapté, un plan de travail capable de supporter ses 25 kg et un emplacement de L 400 x P 700 x H 330 mm. Le raccordement au gaz et tout changement de gaz se font par un installateur qualifié.

Idéal pour

Snacks, restaurants, brasseries, laboratoires de traiteur et cuisines d'appoint qui cherchent un poste à deux feux de faible hauteur.

Caractéristiques du produit

Poids 25 kg

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