Description

La Friteuse PETIT de Bartscher est une friteuse électrique compacte conçue pour les professionnels de la restauration exigeants. Avec sa cuve de 3 litres et sa puissance de 2 kW, elle offre un rapport performance/encombrement idéal pour les petites cuisines professionnelles. Son thermostat réglable de 130 °C à 190 °C permet de maîtriser précisément la température de cuisson, garantissant des résultats constants et de qualité supérieure. La résistance en acier inoxydable assure une durabilité remarquable, même en utilisation intensive quotidienne. Son format réduit de 240 x 210 x 530 mm lui permet de trouver sa place sur n’importe quel plan de travail sans sacrifier l’efficacité. Le robinet de vidange de la graisse intégré simplifie considérablement le nettoyage après chaque service, tandis que le bac collecteur de graisse maintient l’espace de travail propre et ordonné. Le témoin lumineux de contrôle indique clairement quand la friteuse atteint la température souhaitée, permettant de lancer la cuisson au moment optimal. Le thermostat de sécurité protège contre les surchauffes accidentelles, un atout essentiel dans un environnement professionnel où la sécurité est primordiale. Cette friteuse Bartscher répond aux besoins des établissements qui souhaitent proposer des frites croustillantes, des beignets dorés ou d’autres spécialités frites sans investir dans un équipement surdimensionné. Sa commande électronique intuitive rend son utilisation accessible à tous les membres de l’équipe de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 2 kW
• Contenance : 3 litres
• Plage de température : 130 °C à 190 °C
• Dimensions : 240 x 210 x 530 mm (L x l x H)
• Poids : 2,5 kg
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Résistance : Acier inoxydable
• Thermostat de sécurité : Intégré
• Robinet de vidange : Intégré
• Témoin lumineux : Oui
• Garantie : 1 an

Avantages

• Format ultra-compact idéal pour les espaces de travail réduits
• Thermostat réglable offrant une maîtrise précise de la température de cuisson
• Nettoyage facilité grâce au robinet de vidange et au bac collecteur de graisse
• Thermostat de sécurité pour une protection optimale contre les surchauffes
• Montée en température rapide grâce à la puissance de 2 kW
• Résistance en acier inoxydable pour une longévité accrue

Idéal pour

La Friteuse PETIT Bartscher convient parfaitement aux petits restaurants, cafés, snacks, food trucks et services traiteurs recherchant une solution de friture compacte, performante et facile à entretenir au quotidien.

Caractéristiques du produit