Friteuse SNACK IV Plus

Name: Friteuse SNACK IV Plus
Brand: Bartscher
SKU: A162824E
Price: 333.20 EUR
Availability: InStock

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Friteuse SNACK IV Plus

Cette double friteuse permet de préparer rapidement et efficacement les snacks les plus variés. Grâce au robinet de vidange d’huile pratique et à la résistance électrique escamotable, le nettoyage est également très rapide.

Caractéristiques du produit

392,00€ HT

333,20€ HT

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Présentation du produit

Double friture performante pour un service accéléré

Avec ses deux cuves de 5,5 litres et une puissance de 6,6 kW, la friteuse SNACK IV Plus permet de gérer deux préparations en parallèle sans perte de temps. La montée en température rapide et le thermostat précis assurent une cuisson homogène à chaque service.

Adaptée aux environnements de restauration variés

Restaurants, cafétérias, hôtels ou brasseries : la SNACK IV Plus s’adapte à tous les contextes professionnels. Sa plage de température de 50 à 190 °C permet de varier les préparations, des beignets aux frites en passant par les produits panés.

Zone froide et résistances escamotables pour un entretien optimal

La zone froide capture les résidus avant qu’ils ne brûlent, prolongeant la durée de vie de l’huile. Les résistances escamotables offrent un accès total à la cuve pour un nettoyage en profondeur. Le robinet de vidange complète ce dispositif d’entretien simplifié.

Description du produit

Description

Description

La friteuse SNACK IV Plus de Bartscher est un équipement professionnel à double cuve, conçu pour les établissements de restauration nécessitant une capacité de friture polyvalente et performante. Ses deux cuves indépendantes d’une capacité de 5,5 litres chacune permettent de préparer simultanément deux types de produits frits sans mélange de saveurs, optimisant ainsi le service en période d’affluence. La puissance totale de 6,6 kW garantit une montée en température rapide et une récupération thermique efficace entre chaque fournée. Le thermostat réglable de 50 °C à 190 °C offre une plage de cuisson étendue, adaptée aussi bien aux frites qu’aux beignets, nuggets ou produits panés. La zone froide intégrée piège les résidus alimentaires au fond de la cuve, évitant qu’ils ne brûlent et ne dégradent la qualité de l’huile. Les résistances escamotables en acier inoxydable se relèvent pour un accès complet à la cuve lors du nettoyage. Le robinet de vidange facilite le changement d’huile de manière propre et rapide. Le thermostat de sécurité protège l’appareil contre les surchauffes accidentelles. Fabriquée intégralement en acier inoxydable, la friteuse SNACK IV Plus résiste aux conditions d’utilisation intensive et s’entretient facilement au quotidien.

Caractéristiques techniques

Nombre de cuves : 2 cuves indépendantes
Capacité par cuve : 5,5 litres (capacité totale 9 litres)
Puissance totale : 6 600 W (6,6 kW)
Plage de température : 50 °C à 190 °C
Zone froide : Oui
Résistance : Escamotable en acier inoxydable
Robinet de vidange : Oui
Thermostat de sécurité : Oui
Matériau : Acier inoxydable
Dimensions (L x P x H) : 565 x 640 x 400 mm
Poids : 11,5 kg

Avantages

Double cuve indépendante pour frire deux produits différents simultanément
Zone froide piégeant les résidus pour préserver la qualité de l’huile plus longtemps
Résistances escamotables facilitant le nettoyage complet des cuves
Puissance de 6,6 kW pour un temps de chauffe réduit et un service continu
Plage de température étendue de 50 à 190 °C pour une grande variété de préparations
Robinet de vidange intégré pour un entretien quotidien rapide et hygiénique

Idéal pour

La friteuse SNACK IV Plus est idéale pour les cafétérias, hôtels, brasseries et restaurants recherchant une friteuse double compacte avec zone froide et résistances escamotables pour un entretien simplifié.