La sauce caramel salé de Monin est parfaitement équilibré : le bon goût du caramel sucré et gourmand avec une pointe de sel. Le caramel salé est de plus en plus utilisé, aussi bien dans les boissons chaudes (chocolat chauds, latte, latte macchiato, cappuccino signature...) en aromatisation ou en topping ainsi que qu'avec les desserts et les confiseries. Texture incroyablement crémeuse, lisse, riche et parfaitement équilibrée. Spécialement formulées avec les ingrédients les plus fins, Les Sauces Monin apportent un goût authentique, une longueur en bouche inimitable et une texture idéale pour le nappage.

Caractéristiques du produit