Description

Le panier de friteuse BF 30E de Bartscher est un accessoire professionnel en acier chromé de grande capacité conçu pour les friteuses à haut volume de production. Avec une capacité impressionnante de 19,2 litres et des dimensions de panier de 570 × 440 × 80 mm, il permet de frire des quantités très importantes en un seul cycle, réduisant considérablement le temps de service pendant les heures de pointe. L’acier chromé offre une résistance élevée à la chaleur et aux températures de friture, tout en protégeant contre la corrosion causée par le contact permanent avec l’huile chaude. Le revêtement chromé facilite également le nettoyage après chaque service, maintenant un niveau d’hygiène conforme aux exigences professionnelles. La conception du maillage assure un égouttage rapide et efficace des aliments après friture, contribuant à des résultats croustillants avec un minimum d’huile résiduelle. Cette qualité d’égouttage prolonge également la durée de vie de l’huile de friture. La poignée ergonomique permet une manipulation sûre lors de l’immersion et du retrait du panier, protégeant le personnel des risques de brûlure. Avec des dimensions hors tout de 650 × 465 × 190 mm et un poids de 1,9 kg, ce panier est compatible avec les friteuses Bartscher de la gamme BF 30E. Sa robustesse garantit une longue durée de vie même en usage intensif quotidien.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 19,2 litres
• Dimensions panier : 570 × 440 × 80 mm
• Matériau : acier chromé
• Dimensions hors tout : 650 × 465 × 190 mm
• Poids : 1,9 kg
• Compatibilité : friteuses BF 30E Bartscher

Avantages

• Très grande capacité de 19,2 litres pour un volume de friture maximal
• Acier chromé résistant à la chaleur et à la corrosion
• Égouttage rapide garantissant des fritures croustillantes
• Poignée ergonomique pour une manipulation sûre
• Nettoyage facile conforme aux normes d’hygiène professionnelles

Idéal pour

Ce panier de friteuse est particulièrement adapté aux restaurants, fast-foods, collectivités et cuisines à fort débit équipés de friteuses Bartscher BF 30E.

Caractéristiques du produit