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Planche à découper PRO 53×32 GE-R

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Présentation du produit

La planche PRO rainuree dediee a la volaille

Identifiez votre surface de decoupe volaille grace au code couleur jaune HACCP. Cette planche PRO Bartscher integre des rainures qui collectent les jus de decoupe pour un plan de travail toujours propre. Un equipement compact et performant pour les professionnels exigeants.

Format compact adapte aux postes individuels

Avec ses dimensions de 53x32 cm, cette planche PRO s'integre facilement aux postes de preparation individuels. Ideale pour les brigades structurees ou chaque cuisinier dispose de sa propre planche dediee, elle optimise l'espace et l'organisation en cuisine.

Rainures et robustesse pour un usage intensif

Les rainures perimetriques retiennent les jus et evitent les debordements. Le polyethylene haute densite resiste aux entailles repetees, et les pieds antiderapants assurent une parfaite stabilite. Lavable en machine pour un entretien simplifie.

Description du produit

Description

La planche a decouper PRO 53x32 GE-R de Bartscher est un equipement professionnel en polyethylene haute densite avec surface rainuree, concu pour la decoupe de la volaille selon le code couleur HACCP (jaune). Son format compact de 530 x 325 mm et son epaisseur de 24 mm offrent une surface de travail robuste et adaptee aux postes de preparation individuels. Les rainures collectent les jus de decoupe et previennent les debordements sur le plan de travail.

Caracteristiques techniques

  • Materiau : Polyethylene haute densite
  • Dimensions : L530 x P325 x H24 mm
  • Surface : Rainuree (collecte des jus)
  • Poids : 3,2 kg
  • Couleur : Jaune (code HACCP volaille)
  • Pieds : Pieds en caoutchouc antiderapants
  • Entretien : Lavable en machine
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • Surface rainuree pour collecter les jus et maintenir un plan de travail propre
  • Conforme aux normes HACCP pour une tracabilite alimentaire rigoureuse
  • Format compact ideal pour les postes de decoupe individuels
  • Resistante aux chocs et aux entailles pour une duree de vie prolongee
  • Lavable en machine pour un nettoyage rapide et une hygiene optimale

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, collectivites et traiteurs recherchant une planche PRO compacte avec rainures, dediee a la decoupe de volaille conforme aux normes HACCP.

Caractéristiques du produit

Poids 3,250 kg
Dimensions 32,5 × 53 × 2,4 cm

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