Plaque à induction IK 35TC

Name: Plaque à induction IK 35TC
Brand: Bartscher
SKU: 105843
Price: 245.65 EUR
Availability: InStock

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Plaque à induction IK 35TC

Réchaud à induction IK 35TC Surface en verre, boîtier en acier inoxydable Panneau de contrôle tactile avec affichage digital Minuterie 10 niveaux de puissance (500 – 3500 W) 10 niveaux de réglage de température Plage de température : de 60 °C à 240 °C Puissance : 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz Thermostat de sécurité électronique Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.

Caractéristiques du produit

289,00€ HT

245,65€ HT

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Présentation du produit

Puissance modulable de 500 à 3 500 W

Cette plaque à induction Bartscher offre 10 niveaux de puissance, de 500 à 3 500 W, sur une zone de cuisson : de quoi mijoter une sauce délicate ou saisir une viande. Elle s'utilise en cuisson d'appoint dans les cuisines de restaurants, d'hôtels ou de cafétérias, sans usage professionnel prolongé.

Température réglable de 60 °C à 240 °C

Dix niveaux de réglage de température, un panneau de contrôle tactile avec affichage digital et une minuterie réglable jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 ou 10 minutes, accompagnent la cuisson. Le thermostat de sécurité électronique et la reconnaissance de casserole renforcent la sécurité.

Boîtier inox et surface en verre

Le boîtier en acier inoxydable et la surface en verre de 285 x 285 mm se nettoient facilement après le service. Avec L 340 x P 445 x H 117 mm et une finition argentée et noire, la plaque se pose facilement sur un plan de travail.

Description du produit

Description

Description

La plaque à induction IK 35TC de Bartscher (réf. 105843) est un réchaud à induction à une zone de cuisson, avec une surface en verre de 285 x 285 mm et un boîtier en acier inoxydable. Sa puissance de 3,5 kW se règle sur 10 niveaux, de 500 à 3 500 W.

Le panneau de contrôle tactile avec affichage digital permet de suivre la puissance, la température et la durée. En complément des 10 niveaux de puissance, 10 niveaux de réglage de température couvrent la plage de 60 °C à 240 °C, et la minuterie se règle jusqu'à 180 minutes, par intervalles de 1 ou 10 minutes. Vous adaptez ainsi la chaleur aussi bien pour mijoter une sauce que pour saisir une viande.

La reconnaissance de casserole, le thermostat de sécurité électronique et la protection contre la surchauffe encadrent l'utilisation. À noter : cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé ; il convient à une cuisson d'appoint. Pour l'utiliser dans le poste de cuisson KST3240 Plus, la plate-forme 200 KST3240 Plus est nécessaire.

Caractéristiques techniques

Référence : 105843
Type : réchaud à induction, 1 zone de cuisson
Surface : verre, 285 x 285 mm
Boîtier : acier inoxydable
Commandes : panneau de contrôle tactile avec affichage digital
Niveaux de puissance : 10 (500 à 3 500 W)
Réglage de température : 10 niveaux, de 60 °C à 240 °C
Minuterie : jusqu'à 180 minutes, intervalles de 1 minute / 10 minutes
Sécurités : thermostat de sécurité électronique, protection contre la surchauffe, reconnaissance de casserole
Puissance : 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz
Couleur : argenté et noir
Dimensions : L 340 x P 445 x H 117 mm
Usage : ne se prête pas à un usage professionnel prolongé

Avantages

10 niveaux de puissance de 500 à 3 500 W pour ajuster la chauffe.
10 niveaux de température entre 60 °C et 240 °C pour mijoter ou saisir.
Minuterie jusqu'à 180 minutes pour programmer la cuisson.
Panneau tactile avec affichage digital pour lire puissance, température et durée.
Thermostat de sécurité électronique et reconnaissance de casserole.
Boîtier en acier inoxydable et surface en verre, simples à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 220-240 V 50 Hz pour une puissance de 3,5 kW, et un emplacement de L 340 x P 445 mm avec une hauteur de 117 mm. Pour une utilisation dans le poste de cuisson KST3240 Plus, la plate-forme 200 KST3240 Plus est nécessaire.