Description

La table réfrigérée avec soubassement S2-200 de Bartscher est un équipement professionnel compact conçu pour le stockage réfrigéré sous plan de travail. Avec des dimensions de 1200 x 660 x 640 mm et un poids de 91,2 kg, cette table s’intègre sous les plans de travail existants pour exploiter l’espace disponible en dessous et offrir un accès rapide aux ingrédients pendant le service. Ses 2 grands tiroirs accueillent des récipients GN d’une profondeur maximale de 200 mm, offrant une capacité de stockage généreuse pour les produits frais et les préparations. La plage de température réglable de -2 à +8°C permet de conserver aussi bien les viandes que les légumes et les produits laitiers dans des conditions optimales. Le thermostat électronique offre un réglage précis par incréments de 1°C, affiché sur un écran numérique pour un contrôle instantané. Le système de réfrigération à air ventilé assure une température homogène dans l’ensemble du compartiment. Classée en climat 5, cette table est conçue pour fonctionner de manière fiable même dans les environnements chauds et humides des cuisines professionnelles. Sa puissance de 0,4 kW et sa consommation annuelle de 457 kWh offrent un bon équilibre entre performance et maîtrise énergétique. Le réfrigérant R290 (0,060 kg) utilisé est un gaz naturel à faible impact environnemental. Le plan de travail en acier inoxydable est robuste, hygiénique et facile à nettoyer. La S2-200 s’adresse aux restaurateurs et cuisiniers professionnels recherchant un soubassement réfrigéré performant et compact pour compléter leur poste de travail en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Modèle : S2-200
• Référence : 110904
• Dimensions : 1200 x 660 x 640 mm (L x P x H)
• Poids : 91,2 kg
• Tiroirs : 2 (profondeur GN max. 200 mm)
• Plage de température : -2 à +8°C
• Réglage : Thermostat électronique (incréments 1°C)
• Type de froid : Air ventilé
• Puissance : 0,4 kW (457 kWh/an)
• Réfrigérant : R290 (0,060 kg)
• Classe climat : 5
• Plan de travail : Acier inoxydable
• Affichage : Numérique
• Garantie : 1 an

Avantages

• Format soubassement compact s’intégrant sous les plans de travail existants
• 2 tiroirs GN profondeur 200 mm pour un accès rapide aux ingrédients
• Plage de température étendue de -2 à +8°C pour tous types de produits
• Thermostat électronique précis au degré près
• Classe climat 5 garantissant un fonctionnement fiable en environnement chaud
• Réfrigérant R290 écologique conforme aux normes environnementales

Idéal pour

Les cuisines professionnelles, restaurants et traiteurs recherchant un soubassement réfrigéré compact avec tiroirs pour un accès rapide aux ingrédients sous plan de travail.

Caractéristiques du produit