Description

Le chariot buffet froid 4x 1/1 GN Bartscher est un équipement de présentation réfrigérée professionnel, idéal pour les buffets de taille moyenne à grande. Ses 4 emplacements GN 1/1 offrent une capacité généreuse pour exposer vos préparations froides, des salades aux desserts en passant par les entrées et plats traiteur. Avec ses dimensions de 1590 x 880 x 1370 mm, ce chariot s'intègre aisément dans les salles de restaurant, espaces de réception et zones de buffet de taille standard. Son éclairage intégré met en valeur chaque préparation, attirant le regard des convives et stimulant les ventes. La protection hygiénique contre les postillons garantit la sécurité alimentaire de vos plats exposés, conformément aux normes sanitaires en vigueur. La tablette intégrée facilite le service en offrant un espace supplémentaire pour les ustensiles et accessoires de buffet. Sa construction professionnelle et robuste assure une durée de vie prolongée, même soumis à un usage intensif quotidien dans les environnements les plus exigeants. Les roulettes directionnelles, dont deux équipées de freins, permettent un déplacement contrôlé et un stationnement stable de ce chariot de 148 kg. Ce format 4 GN 1/1 constitue le juste milieu entre capacité de présentation et encombrement maîtrisé, adapté à la majorité des établissements professionnels de restauration et d'hôtellerie.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4 bacs GN 1/1
• Type : Chariot buffet froid
• Éclairage : Intégré
• Protection : Pare-haleine anti-postillons
• Tablette : Intégrée
• Roulettes : Directionnelles, dont 2 avec frein
• Dimensions : 1590 x 880 x 1370 mm
• Poids : 148,2 kg

Avantages

• Format 4 GN 1/1 offrant le meilleur rapport capacité/encombrement
• Éclairage intégré valorisant la présentation des plats froids
• Protection hygiénique conforme aux normes sanitaires professionnelles
• Tablette intégrée optimisant l'organisation du service buffet
• Mobilité facilitée par des roulettes directionnelles freinées
• Construction robuste garantissant une longue durée de vie en usage intensif

Idéal pour

Les hôtels, restaurants, traiteurs et salles de réception organisant des buffets froids pour 50 à 150 couverts, nécessitant un équipement performant et maniable.

Caractéristiques du produit