Description

La crêpière double premium 40 de Casselin (réf. CCD40EP) est une crêpière électrique à deux plaques en fonte de Ø 400 mm à l'usinage ultra fin, montées dans un châssis en inox. Chaque plaque mesure 27 mm d'épaisseur, une construction qui emmagasine la chaleur et la restitue à la pâte.

Le thermostat se règle de 140 °C à 300 °C, avec un thermostat de sécurité en complément, et un bouton On/Off commande l'appareil. L'appareil dispose de 2 prises de courant indépendantes, pour une puissance de 2 x 2 700 W. Vous adaptez ainsi la température à votre pâte et à la coloration souhaitée.

L'appareil mesure L 910 x P 445 x H 190 mm et pèse 34,80 kg. Son châssis en inox se nettoie facilement, et il se branche en 230 V.

Caractéristiques techniques

• Référence : CCD40EP
• Châssis : inox
• Plaque : fonte Ø 400 mm, usinage ultra fin
• Épaisseur de la plaque : 27 mm
• Thermostat : réglable de 140 °C à 300 °C
• Sécurité : thermostat de sécurité
• Commande : bouton On/Off
• Alimentation : 2 prises de courant indépendantes
• Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V
• Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm
• Poids : 34,80 kg

Avantages

• Fonte de 27 mm d'épaisseur pour une bonne tenue de la chaleur.
• Format double pour cuire plusieurs crêpes en même temps.
• Thermostat réglable de 140 °C à 300 °C.
• Thermostat de sécurité et bouton On/Off.
• 2 prises de courant indépendantes.
• Châssis en inox facile à entretenir.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 2 x 2 700 W, avec de quoi brancher les 2 prises de courant indépendantes. L'emplacement doit mesurer au moins L 910 x P 445 mm et supporter 34,80 kg ; la hauteur de l'appareil est de H 190 mm.

Idéal pour

Crêperies, snacks, restaurants, hôtels, food trucks et stands événementiels qui servent des crêpes en volume et recherchent une plaque épaisse.

Caractéristiques du produit