CASSELIN – Friteuse à beignets électrique 30 litres

Name: CASSELIN - Friteuse à beignets électrique 30 litres
Brand: Casselin
SKU: CFB30
Price: 1104.15 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Friteuse à beignets électrique 30 litres

– Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis
– Technologie zone froide
– Résistance en acier inoxydable
– Thermostat de sécurité
– Température réglable de 50°C à 190°C
– Avec robinet de vidange
– Capacité de la cuve 30 litres
– Dimensions panier : L 585 x P 445 x H 80 mm
– Puissance : 15 000 W / 400 V
– Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm
– Poids : 21 Kg

Caractéristiques du produit

1299,00€ HT

1104,15€ HT

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Présentation du produit

Une grande cuve de 30 litres pour beignets

Avec sa cuve de 30 litres et son panier de L 585 x P 445 x H 80 mm, cette friteuse à beignets de Casselin s’adresse aux gros volumes : beignets, churros ou donuts pour une buvette, un stand ou un point de vente à emporter, avec 15 000 W en 400 V.

Cuisson réglable entre 50 °C et 190 °C

Réglez la température de 50 °C à 190 °C selon la préparation. Le thermostat de sécurité protège l’appareil, la technologie zone froide limite la dégradation de l’huile et la résistance en acier inoxydable de 15 000 W assure la chauffe de la grande cuve.

Inox, angles arrondis et robinet de vidange

Le corps en acier inoxydable et la cuve à angles arrondis facilitent le nettoyage après le service, tandis que le robinet de vidange permet de renouveler l’huile. L’encombrement est de L 670 x P 650 x H 370 mm pour 21 kg, à prévoir avant l’installation.

Description du produit

Description

Description

La friteuse à beignets électrique 30 litres de Casselin (réf. CFB30) est une friteuse à beignets de grande capacité. Sa cuve à angles arrondis, en acier inoxydable, contient 30 litres et reçoit un panier de L 585 x P 445 x H 80 mm : de quoi cuire beignets, churros, donuts ou croquettes en volume.

La température est réglable de 50 °C à 190 °C, pour s’adapter à la pâte et à la coloration voulue. Un thermostat de sécurité protège l’appareil et la technologie zone froide retient les résidus de cuisson sous la zone de chauffe, ce qui ménage l’huile. La résistance en acier inoxydable développe 15 000 W en 400 V.

Avec son robinet de vidange, le renouvellement de l’huile se fait sans difficulté, et la cuve à angles arrondis simplifie le nettoyage. Elle mesure L 670 x P 650 x H 370 mm et pèse 21 kg.

Caractéristiques techniques

Référence : CFB30
Matière : acier inoxydable, cuve à angles arrondis
Technologie : zone froide
Résistance : acier inoxydable
Température : réglable de 50 °C à 190 °C
Sécurité : thermostat de sécurité
Robinet de vidange : oui
Capacité de la cuve : 30 litres
Dimensions du panier : L 585 x P 445 x H 80 mm
Puissance : 15 000 W / 400 V
Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm
Poids : 21 kg

Avantages

Cuve de 30 litres pour les gros volumes de beignets et de churros.
Panier de L 585 x P 445 x H 80 mm pour cuire plusieurs pièces à la fois.
Température réglable de 50 °C à 190 °C.
Technologie zone froide pour ménager l’huile.
Thermostat de sécurité et robinet de vidange.
Corps en acier inoxydable et cuve à angles arrondis, faciles à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 400 V pour une puissance de 15 000 W et un emplacement de L 670 x P 650 x H 370 mm pour un appareil de 21 kg.

Idéal pour

Stands et buvettes de fêtes et de marchés, snacks, points de vente à emporter, boulangeries-pâtisseries et restaurants qui cuisent des beignets et des desserts frits en grande quantité.