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CASSELIN – Plaque à snacker Fonte 60 Gaz

CASSELIN – Plaque à snacker Fonte 60 Gaz

– Acier inoxydable AISI 304
– 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en fonte d’acier
– Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– Tiroir de récupération des liquides de cuisson
– Puissance : 8 000 W
– Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
– Poids : 40,6 Kg
> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

1199,00€ HT
1019,15€ HT
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– Acier inoxydable AISI 304
– 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en fonte d’acier
– Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– Tiroir de récupération des liquides de cuisson
– Puissance : 8 000 W
– Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
– Poids : 40,6 Kg
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Présentation du produit

Fonte au gaz pour cuire en quantité

Cette plaque à snacker au gaz de Casselin offre une plaque lisse en fonte d’acier de L 480 x P 650 mm. Cette surface permet de cuire plusieurs burgers, steaks hachés, œufs ou légumes à la fois, avec la chaleur régulière que conserve la fonte.

8 000 W, butane et injecteurs inclus

Pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, cette plaque est livrée avec les injecteurs gaz naturel. Ses 2 thermostats se règlent de 50 °C à 300 °C et sa puissance atteint 8 000 W, avec une plaque de 10 mm d’épaisseur.

Tiroir de récupération et inox AISI 304

Le tiroir de récupération des liquides de cuisson et l’acier inoxydable AISI 304 simplifient le nettoyage en fin de service. L’appareil mesure L 660 x P 540 x H 220 mm et pèse 40,6 kg : prévoyez un emplacement raccordable au gaz.

Description du produit

Description

La plaque à snacker fonte 60 gaz de Casselin (réf. CPASF60G) est une plaque de cuisson au gaz en acier inoxydable AISI 304, équipée d’une plaque lisse en fonte d’acier de L 480 x P 650 mm. Elle est pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, et les injecteurs gaz naturel sont inclus.

La grande plaque lisse convient aux burgers, aux steaks hachés, aux œufs, aux poissons, aux légumes ou aux pancakes, cuits en nombre pendant le service. La fonte d’acier conserve bien la chaleur, et les 2 thermostats, réglables de 50 °C à 300 °C, permettent d’ajuster la température. La puissance est de 8 000 W.

Le tiroir de récupération des liquides de cuisson recueille les jus et les graisses, et l’acier inoxydable se nettoie facilement. L’épaisseur de la plaque est de 10 mm, et l’appareil mesure L 660 x P 540 x H 220 mm pour un poids de 40,6 kg.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CPASF60G
  • Matière : acier inoxydable AISI 304
  • Plaque : lisse en fonte d’acier, L 480 x P 650 mm
  • Épaisseur de la plaque : 10 mm
  • Thermostats : 2, réglables de 50 °C à 300 °C
  • Récupération des liquides de cuisson : tiroir
  • Gaz : pré-équipée pour le gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus
  • Puissance : 8 000 W
  • Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm
  • Poids : 40,6 kg

Avantages

  • Plaque lisse en fonte d’acier de L 480 x P 650 mm, qui garde la chaleur.
  • Pré-équipée pour le gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus.
  • 2 thermostats réglables de 50 °C à 300 °C.
  • Puissance de 8 000 W.
  • Tiroir de récupération des liquides de cuisson.
  • Acier inoxydable AISI 304, facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une arrivée de gaz adaptée à une puissance de 8 000 W et un emplacement de L 660 x P 540 x H 220 mm. L’appareil est livré pré-équipé pour le gaz butane, avec les injecteurs gaz naturel inclus. Le raccordement au gaz et tout changement de gaz doivent être réalisés par un installateur qualifié.

Idéal pour

Snacks, brasseries, restaurants, bars et points de restauration rapide équipés en gaz, qui préparent burgers, œufs et légumes à la minute.

Caractéristiques du produit

Poids 40,6 kg

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