CASSELIN – Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1

Name: CASSELIN - Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1
Brand: Casselin
SKU: CCBM3V
Price: 1571.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1

– Construction en acier inoxydable 18/10
– Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve
– Un robinet de vidange par cuve
– 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur
– Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe
– Cuve emboutie bac à double paroi
– Câble d’alimentation
– Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
– Puissance : 2 100 W / 230 V
– Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm
– Poids : 54 Kg »

Caractéristiques du produit

1849,00€ HT

1571,65€ HT

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Présentation du produit

Trois GN 1/1 maintenus au chaud sur roues

Ce chariot bain-marie à eau de Casselin est prévu pour 3 x GN 1/1, de quoi tenir au chaud plusieurs plats en même temps lors d’un buffet, d’un banquet ou d’un service en salle. Ses 4 roues pivotantes permettent de l’amener au plus près des convives.

Une température réglée pour chaque cuve

Chaque cuve est équipée d’un thermostat à réglage progressif de 0 °C à 90 °C. L’interrupteur marche/arrêt est accompagné d’une veilleuse et d’un voyant de chauffe, et le thermostat de sécurité intervient en cas de surchauffe. Il est alimenté en 230 V et développe 2 100 W.

Robuste, freiné et facile à vidanger

La construction en acier inoxydable 18/10 et la cuve emboutie à double paroi se nettoient aisément ; un robinet de vidange par cuve simplifie la vidange. Deux roues disposent d’une pédale de frein côté utilisateur. L 1 250 x P 700 x H 900 mm pour 54 kg.

Description du produit

Description

Description

Le chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 de Casselin (réf. CCBM3V) est un équipement chauffant sur roues, en acier inoxydable 18/10, prévu pour 3 x GN 1/1. Il garde au chaud des préparations pendant un buffet, un banquet ou un service en salle, et se déplace facilement grâce à ses 4 roues pivotantes.

Chaque cuve possède son thermostat à réglage progressif de 0 °C à 90 °C ainsi que son robinet de vidange, ce qui permet de régler la chaleur et de vider les cuves indépendamment. Un interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe commande l’appareil, et un thermostat de sécurité protège l’installation en cas de surchauffe. La cuve emboutie est un bac à double paroi, le câble d’alimentation se branche en 230 V pour une puissance de 2 100 W.

Deux des quatre roues sont munies d’une pédale de frein côté utilisateur. Avec L 1 250 x P 700 x H 900 mm et 54 kg, le chariot s’aligne le long d’un buffet ou d’un mur.

Caractéristiques techniques

Référence : CCBM3V
Construction : acier inoxydable 18/10
Format : 3 x GN 1/1
Cuve : emboutie, bac à double paroi
Thermostat : à réglage progressif de 0 °C à 90 °C pour chaque cuve
Vidange : un robinet de vidange par cuve
Roues : 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur
Commandes : interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe
Sécurité : thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Alimentation : câble d’alimentation
Puissance : 2 100 W / 230 V
Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm
Poids : 54 kg

Avantages

Format 3 x GN 1/1 pour maintenir plusieurs préparations au chaud.
Thermostat progressif de 0 °C à 90 °C sur chaque cuve.
Un robinet de vidange par cuve.
4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur.
Veilleuse, voyant de chauffe et thermostat de sécurité.
Acier inoxydable 18/10 et cuve emboutie à double paroi.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 2 100 W, un emplacement de L 1 250 x P 700 mm avec une hauteur de 900 mm, et de quoi remplir et vidanger les cuves.

Idéal pour

Traiteurs, restaurants, hôtels, collectivités et salles de réception qui servent plusieurs plats chauds en buffet et ont besoin d’un bain-marie mobile.