Poste de cuisson KST2200 Plus

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Poste de cuisson KST2200 Plus

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Présentation du produit

Le show cooking mobile et professionnel

Le poste de cuisson KST2200 Plus Bartscher transforme n’importe quel espace en station de cuisson professionnelle. Sa vitrine en verre, son éclairage LED et sa mobilité sur roulettes en font l’outil idéal pour impressionner votre clientèle lors d’événements ou en salle de restaurant.

Pour les professionnels du live cooking

Hôtels, restaurants gastronomiques, traiteurs événementiels ou collectivités : ce poste s’adresse aux professionnels qui souhaitent cuisiner devant leurs convives avec un équipement performant, hygiénique et esthétique, adapté aux configurations les plus exigeantes.

Puissance et ventilation intégrées

Avec 20 kW de puissance pour deux appareils simultanés et une ventilation à filtre labyrinthe, le KST2200 Plus garantit des performances de cuisson élevées tout en maintenant un environnement confortable pour les cuisiniers et les convives.

Description du produit

Description

Description

Le poste de cuisson KST2200 Plus Bartscher est une station mobile professionnelle conçue pour les cuisines ouvertes, les événements et les services de catering. Avec une puissance de 20 kW, il accueille jusqu’à deux appareils de table sur une surface de travail de 805 × 600 mm, offrant une flexibilité optimale pour différentes configurations de cuisson. Équipé d’une vitrine en verre de 1075 mm de large et 345 mm de haut, ce poste assure une excellente visibilité des préparations tout en protégeant les plats grâce à sa protection contre les postillons et la toux. L’éclairage LED intégré met en valeur vos créations culinaires dans toutes les conditions de lumière. La ventilation intégrée avec filtre labyrinthe garantit un environnement de travail confortable en évacuant efficacement la chaleur et les vapeurs de cuisson. Quatre roulettes de direction, dont deux avec frein, permettent un déplacement aisé et un positionnement stable du poste. Un compartiment de rangement sous les niches offre un accès rapide aux ustensiles et accessoires nécessaires pendant le service. L’interrupteur marche/arrêt simplifie la mise en service. Avec ses dimensions de 1125 × 770 × 1265 mm et un poids de 108,4 kg, le KST2200 Plus constitue une solution robuste et mobile pour les professionnels exigeants qui souhaitent proposer une expérience de show cooking ou de live cooking à leur clientèle.

Caractéristiques techniques

Modèle : Poste de cuisson KST2200 Plus
Référence : 107300
Puissance : 20 kW
Capacité : Jusqu’à 2 appareils de table
Surface de travail : 805 × 600 mm
Dimensions : L 1125 × P 770 × H 1265 mm
Poids : 108,4 kg
Vitrine : Verre, 1075 mm de large, 345 mm de haut
Éclairage : LED intégré
Ventilation : Filtre labyrinthe intégré
Roulettes : 4 roulettes de direction (2 avec frein)
Garantie : 1 an

Avantages

Mobilité totale grâce aux 4 roulettes de direction avec système de freinage
Vitrine en verre avec protection anti-postillons pour une hygiène irréprochable
Éclairage LED intégré pour une mise en valeur optimale des préparations
Ventilation avec filtre labyrinthe assurant un confort de travail en cuisine ouverte
Puissance de 20 kW permettant d’alimenter deux appareils simultanément
Compartiment de rangement intégré pour un accès rapide aux accessoires

Idéal pour

Ce poste de cuisson est idéal pour les hôtels, restaurants, services de catering, événements et cuisines ouvertes souhaitant proposer du show cooking ou du live cooking avec une présentation professionnelle et mobile.