Rôtissoire P12N

Name: Rôtissoire P12N
Brand: Bartscher
SKU: 215037
Price: 3143.30 EUR
Availability: InStock

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Rôtissoire P12N

Rôtissoire P12N Acier inoxydable 18/10 3 broches pour 12 poulets Éclairage intérieur Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Dimensions : L 880 x P 430 x H 710 mm Dotation : 3 broches avec fourchettes

Caractéristiques du produit

3698,00€ HT

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Présentation du produit

La rôtissoire grand volume par excellence

La Rôtissoire P12N Bartscher produit jusqu’à 12 poulets simultanément avec 5 kW de puissance. Ses 3 broches rotatives maximisent la capacité de production pour répondre aux pics de demande les plus intenses.

Pour les établissements à très forte demande

Rôtisseries, supermarchés, traiteurs et restaurateurs à fort volume trouveront dans cette rôtissoire la capacité nécessaire pour servir un grand nombre de clients sans multiplier les appareils.

Puissance triphasée et construction durable

L’alimentation 400 V triphasé assure une performance stable et puissante. L’acier CNS 18/10 garantit robustesse et hygiène, tandis que l’éclairage intérieur permet un suivi de cuisson sans déperdition thermique.

Description du produit

Description

Description

La Rôtissoire P12N de Bartscher est un équipement professionnel de grande capacité, conçu pour rôtir jusqu’à 12 poulets simultanément. Avec une puissance de 5 kW sous 400 V triphasé, elle délivre une chaleur constante et puissante pour une cuisson uniforme et savoureuse de vos volailles. Ses 3 broches rotatives permettent de maximiser la capacité de production, répondant aux besoins des établissements à très forte demande. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, cette rôtissoire combine robustesse, résistance à la corrosion et facilité d’entretien. Son éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, préservant la chaleur et l’humidité pour des rôtis dorés et juteux. Le raccordement 3 NAC simplifie l’installation sur les réseaux électriques professionnels. Avec des dimensions de 880 × 430 × 710 mm et un poids de 55,6 kg, la Rôtissoire P12N offre un excellent rapport entre capacité de production et encombrement. Elle s’impose comme la solution idéale pour les établissements nécessitant un volume de production élevé en volailles rôties, avec la fiabilité et la qualité de construction Bartscher.

Caractéristiques techniques

Référence : 215037
Énergie : Électrique 400 V / 50 Hz (triphasé)
Puissance : 5 kW
Capacité : 12 poulets
Broches : 3 avec pinces de maintien
Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
Éclairage intérieur : Oui
Raccordement : 3 NAC
Dimensions (L×P×H) : 880 × 430 × 710 mm
Poids : 55,6 kg
Garantie : 1 an

Avantages

Capacité maximale de 12 poulets pour les très forts volumes
3 broches rotatives pour une production optimisée
Puissance de 5 kW pour une cuisson rapide et homogène
Éclairage intérieur pour un contrôle visuel sans perte de chaleur
Construction inox CNS 18/10 robuste et hygiénique
Raccordement triphasé pour une performance stable

Idéal pour

La Rôtissoire P12N est idéale pour les rôtisseries, supermarchés, traiteurs et restaurants à très fort volume nécessitant une production élevée et continue de volailles rôties.