Description

L’armoire froide positive 1400 GN211 de Bartscher est un équipement de réfrigération professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines à fort volume. Avec une capacité généreuse de 1400 litres et un format GN 2/1, cette armoire froide permet de stocker une grande quantité de denrées alimentaires tout en garantissant une conservation optimale.

Son système de réfrigération maintient une température stable entre +2°C et +8°C, assurant ainsi le respect strict de la chaîne du froid. Par conséquent, vos produits frais, préparations et ingrédients restent dans des conditions idéales de conservation au quotidien.

Cette armoire froide positive 1400 GN211 dispose de deux portes battantes qui facilitent l’accès rapide aux produits, même en plein service. De plus, les tablettes réglables en hauteur permettent d’adapter l’espace de rangement selon le type de contenants utilisés, qu’il s’agisse de bacs GN, de plateaux ou de préparations en cours.

L’éclairage intérieur offre une visibilité parfaite du contenu, ce qui accélère la recherche des ingrédients et réduit le temps d’ouverture des portes. En outre, son design sobre et professionnel en inox s’intègre naturellement dans tout environnement de cuisine professionnelle.

Classée en catégorie énergétique C selon la norme EU 2015/1094, cette armoire froide positive consomme 998 kWh par an. C’est donc un choix raisonné pour les établissements soucieux de maîtriser leurs coûts énergétiques sans compromettre la qualité de conservation.

En résumé, l’armoire froide positive 1400 GN211 Bartscher constitue une solution fiable et performante pour le stockage réfrigéré professionnel. Sa grande capacité, sa robustesse et sa facilité d’utilisation en font un atout indispensable pour toute cuisine collective ou restaurant à forte activité.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 1400 litres
• Format : GN 2/1
• Plage de température : +2°C à +8°C
• Nombre de portes : 2 portes battantes
• Dimensions (L×P×H) : 1320 × 855 × 2050 mm
• Poids : 162 kg
• Classe énergétique : C (EU 2015/1094)
• Consommation : 998 kWh/an
• Garantie : 1 an

Avantages

• Grande capacité de 1400 litres pour un stockage volumineux de denrées fraîches
• Format GN 2/1 compatible avec les bacs et plateaux professionnels standards
• Température régulée entre +2°C et +8°C pour un respect rigoureux de la chaîne du froid
• Tablettes réglables pour une organisation sur mesure de l’espace intérieur
• Éclairage intérieur pour un repérage rapide des produits
• Double porte battante pour un accès pratique même en plein service

Idéal pour

L’armoire froide positive 1400 GN211 est idéale pour les restaurants, cantines, hôtels, traiteurs et cuisines collectives nécessitant un grand volume de stockage réfrigéré en format professionnel GN 2/1.

Caractéristiques du produit