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CASSELIN – Four à pizza 2 chambres

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CASSELIN - Four à pizza 2 chambres

CASSELIN – Four à pizza 2 chambres

– Acier inoxydable
– Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm
– Double système de chaleur supérieur et inférieur
– Fond en pierre réfractaire
– Température de 50°C à 300°C
– Minuteur de 15 minutes
– Puissance : 2 700 W / 230 V
– Dimensions : L 550 x P 430 x H 379 mm
– Poids : 27,7 Kg  »

Caractéristiques du produit

989,00€ HT
840,65€ HT
En stock

– Acier inoxydable
– Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm
– Double système de chaleur supérieur et inférieur
– Fond en pierre réfractaire
– Température de 50°C à 300°C
– Minuteur de 15 minutes
– Puissance : 2 700 W / 230 V
– Dimensions : L 550 x P 430 x H 379 mm
– Poids : 27,7 Kg  »

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Présentation du produit

Performance et polyvalence en cuisine

Le four à pizza 2 chambres de CASSELIN est un outil professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Grâce à ses deux chambres de cuisson indépendantes, ce four permet de cuire plusieurs pizzas simultanément avec des réglages personnalisés pour chaque chambre, assurant une cuisson homogène et une qualité optimale.

Une capacité de cuisson exceptionnelle pour les professionnels

Chaque chambre de ce four est équipée d'un thermostat réglable permettant de contrôler précisément la température de cuisson. La surface en pierre réfractaire assure une restitution homogène de la chaleur, garantissant une pâte croustillante et une garniture parfaitement cuite. Avec ce modèle, vous pouvez atteindre des températures élevées pour une cuisson rapide et efficace.

Un four à pizza robuste et fiable

Ce four à pizza est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel. Sa structure en acier inoxydable et ses matériaux résistants à la chaleur en font un allié indispensable pour les cuisines de pizzerias, restaurants ou autres établissements de restauration.

Description du produit

Caractéristiques techniques du CASSELIN - Four à pizza 2 chambres

Le four à pizza 2 chambres CASSELIN est idéal pour les professionnels de la restauration. Voici ses principales caractéristiques :

Dimensions et capacité

- Chambres de cuisson : 2, indépendantes
- Dimensions intérieures de chaque chambre : 620 x 620 x 140 mm (approximativement)

Performances et réglages

- Température maximale : 500°C
- Surface de cuisson : Pierre réfractaire pour une cuisson uniforme
- Thermostats indépendants : Oui, un pour chaque chambre

Conception et matériaux

- Structure : Acier inoxydable
- Isolation : Résistante pour une efficacité énergétique optimisée
- Alimentation : 400 V triphasé

Ce four est conçu pour des performances de cuisson professionnelles avec une capacité de production élevée et une durabilité exceptionnelle.

Caractéristiques du produit

Poids 27,7 kg

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