Panier de rechange

Panier lave-vaisselle et lave-verres : les paniers de rechange

Un panier lave-vaisselle supplémentaire permet de préparer la charge suivante pendant que la machine tourne, ou de remplacer un panier abîmé. Nos spécialistes ont réuni ici les paniers de rechange Casselin pour lave-vaisselle 500 et pour lave-verres 350 et 400, afin de vous aider à trouver le modèle qui correspond à votre machine et à votre vaisselle.

Quel panier pour quelle machine ?

• Panier de rechange PE verres 500 : pour lave-vaisselle 500, L 500 × P 500 × H 145 mm, 2,50 kg.
• Panier de rechange PE assiettes 500 : pour lave-vaisselle 500, L 500 × P 500 × H 95 mm, 1,40 kg.
• Panier de rechange PE 400 : pour lave-verres double paroi 400, L 400 × P 400 × H 130 mm, 1,40 kg.
• Panier de rechange 400 : pour lave-verres 400, L 400 × P 400 × H 150 mm, 0,95 kg.
• Panier de rechange 350 : pour lave-verres 350, L 350 × P 350 × H 150 mm, 0,80 kg.

Le chiffre qui suit le nom de la machine correspond au format carré du panier : 500 × 500 mm pour le lave-vaisselle 500, 400 × 400 mm pour les lave-verres 400 et 350 × 350 mm pour le lave-verres 350. C’est le premier repère à contrôler.

Bien vérifier la compatibilité

Le format du panier doit correspondre exactement à celui de votre machine : relevez la référence et le format de panier indiqués dans sa documentation ou sur sa fiche produit avant de commander. Pour un panier lave-verres 400, distinguez bien le modèle destiné au lave-verres double paroi de celui des autres versions. Comparez aussi la hauteur du panier avec celle de vos verres les plus hauts.

Panier verres ou panier assiettes sur un lave-vaisselle 500 ?

Pour un panier lave-vaisselle professionnel au format 500, les deux modèles ont les mêmes 500 × 500 mm, mais pas la même hauteur. Le panier assiettes, de 95 mm de haut, est destiné aux assiettes. Le panier verres, de 145 mm de haut, offre davantage de hauteur pour les verres. Dans un restaurant ou une brasserie qui lave tout dans la même machine, disposer des deux évite de laver les verres au milieu des assiettes et facilite le tri au rangement.

Panier lave-verres : pour le bar et le comptoir

Au bar, au café ou au petit-déjeuner d’un hôtel, le lave-verres tourne sans arrêt aux heures de pointe. Avec un panier lave-verres d’avance, le barman charge les verres sales au fil du service et n’attend plus la fin du cycle pour débarrasser le comptoir. Choisissez le format 350 ou 400 selon votre machine.

Combien de paniers prévoir ?

En plein service, un panier dans la machine, un autre en cours de chargement et un troisième à l’égouttage permettent de travailler sans temps mort. Sur un lave-vaisselle 500, un panier pour les verres et un autre pour les assiettes facilitent aussi le chargement et le rangement. Remplacez sans attendre un panier fendu ou déformé, qui peut gêner la rotation des bras de lavage.

Bien charger et entretenir vos paniers

• Débarrassez les restes alimentaires avant de charger : le panier reste propre et l’eau de lavage aussi.
• Retournez les verres et les tasses, ouverture vers le bas, sans les entasser.
• Ne surchargez pas le panier : l’eau doit atteindre chaque pièce.
• Rincez les paniers en fin de journée et retirez les débris coincés, puis laissez-les sécher avant de les ranger.

Organisez enfin le poste de laverie dans un sens unique : paniers sales d’un côté, paniers propres de l’autre. La vaisselle propre ne croise plus la vaisselle sale.

Questions fréquentes

Comment savoir quel panier lave-vaisselle commander ?
Repérez le format indiqué dans la documentation de votre machine (500, 400 ou 350), puis comparez les dimensions du panier avec celles de votre panier actuel.

Le panier 400 et le panier PE 400 sont-ils interchangeables ?
Ils ont le même format de 400 × 400 mm, mais pas la même destination : le panier PE 400 est prévu pour le lave-verres double paroi 400, le panier 400 pour le lave-verres 400. Fiez-vous au modèle exact de votre machine.

Quand faut-il remplacer un panier ?
Dès qu’il est fendu, déformé ou qu’il ne repose plus bien en place : il protège moins bien la vaisselle et peut gêner le lavage.

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