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Batteur-mélangeur planétaire 1,2kg/7L AS

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Présentation du produit

Precision et controle numerique

Le batteur-melangeur planetaire 1,2kg/7L AS Bartscher se distingue par sa minuterie integree et son affichage numerique. Avec 5 vitesses reglables et un timer de 1 a 30 minutes, il permet de maitriser chaque etape de preparation avec une precision ideale pour la patisserie professionnelle.

L'outil des patissiers et cuisiniers creatifs

Ce batteur compact s'adresse aux patisseries, restaurants et cafes qui realisent des preparations necessitant precision et regularite : cremes, mousses, pates a choux, emulsions. Son format reduit permet de l'installer meme dans les espaces de travail les plus contraints.

Compact, leger et facile a entretenir

Avec seulement 20,6 kg et des dimensions reduites de 440 x 335 mm, ce batteur s'integre sur tout plan de travail. Son bol inox amovible et ses accessoires (fouet, crochet, batteur plat) se nettoient facilement. L'interrupteur de securite protege l'utilisateur pendant le fonctionnement.

Description du produit

Description

Le batteur-melangeur planetaire 1,2kg/7L AS Bartscher est un equipement compact et performant concu pour les preparations de precision en cuisine professionnelle. Avec un bol en acier inoxydable amovible de 7 litres, une puissance de 0,65 kW et 5 vitesses reglables, il offre une grande flexibilite de travail. Sa minuterie integree (1 a 30 minutes) et son affichage numerique permettent un controle precis de chaque preparation.

Caracteristiques techniques

  • Capacite : 1,2 kg / 7 litres
  • Puissance : 0,65 kW
  • Alimentation : 230V monophase / 50-60 Hz
  • Vitesses : 5 niveaux
  • Minuterie : 1 a 30 minutes
  • Affichage : numerique
  • Bol : acier inoxydable, amovible
  • Corps : aluminium laque
  • Dimensions (L x P x H) : 440 x 335 x 510 mm
  • Poids : 20,6 kg
  • Securite : interrupteur de securite
  • Accessoires inclus : fouet inox, crochet petrisseur inox, batteur plat aluminium
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • 5 vitesses et minuterie numerique pour un controle precis de chaque preparation
  • Format ultra-compact (440 x 335 mm) ideal pour les plans de travail a espace limite
  • Mouvement planetaire assurant un melange homogene dans tout le bol
  • Poids leger de 20,6 kg facilitant le positionnement en cuisine
  • Bol inox amovible et accessoires inclus pour petrissage, melange et fouettage

Ideal pour

Patisseries, restaurants, cafes et laboratoires de cuisine recherchant un batteur-melangeur compact avec minuterie et affichage numerique pour des preparations de precision.

Caractéristiques du produit

Poids 34,390 kg
Dimensions 33,5 × 44 × 51 cm

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