Disque de coupe pour dés PS8

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Disque de coupe pour dés PS8

Le disque est uniquement utilisable en combinaison avec le disque de coupe à tranches DF8 Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable Épaisseur de coupe : 8 x 8 mm Dimensions : L 210 x P 210 x H 16 mm

Caractéristiques du produit

165,00€ HT

140,25€ HT

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Livré chez vous entre le 14/10/2026 et le 19/10/2026

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Présentation du produit

Des petits cubes precis pour vos preparations

Le disque PS8 realise des des de 8 x 8 mm avec une regularite parfaite. Associe au disque DF8 sur le coupe-legumes GMS601, il permet de transformer vos legumes en cubes fins et uniformes, ideaux pour les brunoise et garnitures professionnelles.

A qui s'adresse ce disque de coupe ?

Ce disque est destine aux professionnels de la restauration, traiteurs et cuisines collectives qui preparent des legumes en petits des au quotidien. Il convient particulierement aux preparations de type brunoise, garnitures de buffets et bases de sauces.

Robustesse et precision au quotidien

Le disque PS8 fonctionne avec le disque DF8 pour produire des cubes de 8 mm calibres. Sa conception robuste assure une duree de vie prolongee, meme en utilisation intensive. Le changement de disque est rapide pour passer facilement d'une preparation a l'autre.

Description du produit

Description

Description

Le disque de coupe pour des PS8 Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour le coupe-legumes professionnel GMS601. Il permet de realiser des des reguliers de 8 x 8 mm, adaptes aux preparations en restauration collective et cuisine professionnelle. Ce disque fonctionne en association avec le disque de coupe pour tranches DF8 pour obtenir des cubes parfaitement calibres.

Caracteristiques techniques

Reference : 120358
Marque : Bartscher
Type : Disque de coupe pour des
Dimensions de coupe : 8 x 8 mm
Compatibilite : Coupe-legumes GMS601
A utiliser avec : Disque de coupe pour tranches DF8

Avantages

Des uniformes de 8 x 8 mm pour des preparations homogenes
Fonctionne en duo avec le disque DF8 pour une decoupe en cubes precise
Compatible avec le coupe-legumes professionnel GMS601 Bartscher
Conception robuste adaptee a une utilisation intensive en cuisine professionnelle

Ideal pour

Les restaurants, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en petits des de 8 mm pour brunoise, garnitures, salades composees et preparations cuites.