Friteuse SNACK IV

Name: Friteuse SNACK IV
Brand: Bartscher
SKU: A162812E
Price: 279.65 EUR
Availability: InStock

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Friteuse SNACK IV

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 2 cuves, 2 paniers, contenance : 2 x 8 litres Approprié pour l‘huile de friture et la graisse en barres (graisse en bloc) Puissance : 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz Nécessite 2 prises de courant Dimensions : L 550 x P 580 x H 340 mm Thermostat de sécurité Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel.

Caractéristiques du produit

329,00€ HT

279,65€ HT

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Présentation du produit

Double capacité de friture pour un service efficace

La friteuse SNACK IV offre deux cuves indépendantes pour préparer simultanément frites et autres produits frits. Les interrupteurs indépendants permettent de n’activer qu’une cuve en période creuse, optimisant la consommation énergétique selon l’affluence.

Un équipement polyvalent pour la restauration

Cafétérias, hôtels, restaurants ou cantines : la SNACK IV s’adapte à tous les contextes professionnels. Sa plage de température de 50 à 190 °C permet de varier les recettes. Sa double cuve évite les mélanges et accélère le service en période de rush.

Construction solide et sécurité intégrée

Fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse résiste à un usage professionnel intensif. Le thermostat de sécurité coupe automatiquement en cas de surchauffe. Sa hauteur de 340 mm permet une intégration facile sous les hottes et dans les espaces de travail bas.

Description du produit

Description

Description

La friteuse SNACK IV de Bartscher est un équipement professionnel à double cuve conçu pour les établissements de restauration qui recherchent une solution de friture fiable et efficace. Dotée de deux cuves indépendantes d’une capacité totale de 8 litres et de deux paniers de 5,5 litres, elle permet de gérer deux préparations simultanément sans mélange de saveurs. Le thermostat réglable de 50 °C à 190 °C offre une grande flexibilité de cuisson, adaptée à une variété de recettes allant des frites classiques aux beignets, en passant par les produits panés et les légumes en tempura. Le thermostat de sécurité intégré protège contre les surchauffes, garantissant un fonctionnement sûr au quotidien. La construction intégrale en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, tout en facilitant le nettoyage après chaque service. L’interrupteur marche/arrêt indépendant sur chaque cuve permet une gestion énergétique optimisée : vous n’utilisez que la capacité nécessaire selon l’affluence. Avec ses dimensions de 555 x 620 mm et une hauteur de seulement 340 mm, la SNACK IV offre une double capacité de friture dans un encombrement maîtrisé. Son poids de 12,5 kg témoigne d’une construction solide adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle en activité permanente.

Caractéristiques techniques

Nombre de cuves : 2 cuves indépendantes
Capacité totale : 8 litres
Capacité des paniers : 5,5 litres chacun
Plage de température : 50 °C à 190 °C
Réglage : Manuel
Thermostat de sécurité : Oui
Interrupteur marche/arrêt : Oui, indépendant par cuve
Matériau : Acier inoxydable
Alimentation : Électrique
Dimensions (L x P x H) : 555 x 620 x 340 mm
Poids : 12,5 kg

Avantages

Double cuve indépendante pour cuire deux préparations différentes en même temps
Plage de température étendue de 50 à 190 °C pour une grande variété de recettes
Thermostat de sécurité protégeant contre les surchauffes
Construction robuste en acier inoxydable pour un usage intensif durable
Hauteur réduite de 340 mm facilitant l’intégration sous les hottes et dans les espaces bas
Gestion énergétique optimisée grâce aux interrupteurs indépendants par cuve

Idéal pour

La friteuse SNACK IV est destinée aux cafétérias, hôtels, restaurants et établissements de restauration collective nécessitant une double capacité de friture fiable dans un format compact.