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CASSELIN – Four à pizza à quartz

CASSELIN – Four à pizza à quartz

– Acier inoxydable
– Dimensions de la chambre : L 460 x P 460 x H 114 mm
– Réglage du système de chaleur supérieur et inférieur
– Fond en pierre réfractaire amovible
– Eclairage intérieur
– Affichage de la température
– Température de 0°C à 400°C
– Minuteur de 0 à 30 minutes
– Hauteur des pieds ajustable
– Puissance : 1 800 W / 230 V
– Dimensions : L 690 x P 700 x H 380-400 mm
– Poids : 43 Kg

1149,00€ HT
976,65€ HT
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– Acier inoxydable
– Dimensions de la chambre : L 460 x P 460 x H 114 mm
– Réglage du système de chaleur supérieur et inférieur
– Fond en pierre réfractaire amovible
– Eclairage intérieur
– Affichage de la température
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– Minuteur de 0 à 30 minutes
– Hauteur des pieds ajustable
– Puissance : 1 800 W / 230 V
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Présentation du produit

Un four à quartz pour cuire la pizza

Le four à quartz Casselin CFRPQ1 propose une chambre de L 460 x P 460 x H 114 mm pour cuire vos pizzas sur un fond en pierre réfractaire amovible. Son encombrement raisonnable le destine à un comptoir ou à un laboratoire où la place est comptée.

Cuisson réglable jusqu’à 400 °C

Vous réglez le système de chaleur supérieur et inférieur, suivez la température sur l’affichage et programmez le minuteur de 0 à 30 minutes. La plage de température va de 0 °C à 400 °C, et l’éclairage intérieur permet de contrôler la chambre pendant la cuisson.

Pierre amovible et pieds ajustables

Le fond en pierre réfractaire est amovible, ce qui facilite son entretien, et la hauteur des pieds est ajustable (H 380-400 mm au total). Avec L 690 x P 700 mm au sol, 43 kg et une alimentation 230 V pour 1 800 W, il s’installe sur un plan de travail solide.

Description du produit

Description

Le four à pizza à quartz de Casselin (réf. CFRPQ1) est un four en acier inoxydable dont la chambre mesure L 460 x P 460 x H 114 mm. Il offre un réglage du système de chaleur supérieur et inférieur et un fond en pierre réfractaire amovible, pour cuire des pizzas dans un espace restreint.

L’affichage de la température et l’éclairage intérieur permettent de suivre la cuisson. La plage de température va de 0 °C à 400 °C et le minuteur, de 0 à 30 minutes, aide à respecter vos temps de cuisson. La pierre réfractaire est amovible, ce qui facilite l’entretien de la chambre. Affichage de la température et éclairage intérieur facilitent la surveillance de la cuisson pendant le service.

Les pieds sont ajustables en hauteur, pour une hauteur totale de H 380-400 mm. Le four fonctionne en 230 V pour une puissance de 1 800 W, mesure L 690 x P 700 mm et pèse 43 kg.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CFRPQ1
  • Matière : acier inoxydable
  • Dimensions de la chambre : L 460 x P 460 x H 114 mm
  • Chauffe : réglage du système de chaleur supérieur et inférieur
  • Fond : pierre réfractaire amovible
  • Éclairage : intérieur
  • Affichage : température
  • Température : de 0 °C à 400 °C
  • Minuteur : de 0 à 30 minutes
  • Pieds : hauteur ajustable
  • Puissance : 1 800 W / 230 V
  • Dimensions : L 690 x P 700 x H 380-400 mm
  • Poids : 43 kg

Avantages

  • Réglage du système de chaleur supérieur et inférieur.
  • Fond en pierre réfractaire amovible pour un entretien plus simple.
  • Affichage de la température et éclairage intérieur pour suivre la cuisson.
  • Température de 0 °C à 400 °C et minuteur de 0 à 30 minutes.
  • Pieds à hauteur ajustable.
  • Acier inoxydable facile à nettoyer.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 1 800 W et un emplacement de L 690 x P 700 mm, pour une hauteur de 380 à 400 mm selon le réglage des pieds. Le four pèse 43 kg : choisissez un plan de travail stable.

Idéal pour

Snacks, bars, petites pizzerias, restaurants et traiteurs qui souhaitent proposer des pizzas depuis un comptoir ou un laboratoire de taille limitée.

Caractéristiques du produit

Poids 43 kg

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