Description

Le grill contact Panini 1GR de Bartscher est un appareil professionnel équipé d’une plaque supérieure nervurée et d’une plaque inférieure lisse, toutes deux en fonte émaillée. Cette configuration mixte offre une grande polyvalence : les marques de grillage nettes sur le dessus donnent un aspect visuel attractif aux paninis, tandis que la surface lisse en dessous assure une cuisson douce et uniforme. Sa puissance de 2,2 kW garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Le thermostat réglable de 50 à 300 °C permet d’adapter la chaleur à chaque type de préparation, des paninis croustillants aux viandes saisies en passant par les légumes grillés. Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, le Panini 1GR est conçu pour résister aux cadences élevées des cuisines de restauration. Sa conception simple et robuste, sans électronique superflue, en fait un équipement fiable et facile à prendre en main par l’ensemble du personnel. Le bac collecteur de graisse amovible facilite le nettoyage et garantit une hygiène irréprochable entre chaque service. Compact (410 x 400 x 200 mm) et pesant 18,6 kg, ce grill s’intègre aisément sur tout comptoir ou plan de travail professionnel. Son fonctionnement direct et intuitif en fait un outil de production idéal pour les établissements qui privilégient l’essentiel sans compromis sur la qualité de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Plaques : Supérieure nervurée, inférieure lisse, en fonte émaillée
• Puissance : 2,2 kW
• Température : Réglable de 50 à 300 °C
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : 410 x 400 x 200 mm
• Poids : 18,6 kg
• Bac à graisse : Amovible

Avantages

• Configuration mixte nervurée/lisse pour des paninis avec marques de grillage nettes
• Conception simple et robuste sans électronique superflue, prise en main immédiate
• Fonte émaillée pour une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile
• Montée en température rapide grâce à 2,2 kW de puissance
• Bac collecteur de graisse amovible pour un entretien rapide et hygiénique

Idéal pour

Sandwicheries, snacks, cafés et brasseries recherchant un grill contact mixte simple, fiable et performant pour des paninis et grillades au quotidien.

Caractéristiques du produit