Hache-viande FW500
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Présentation du produit
Hachage intensif pour les grands volumes
Un equipement pour les professionnels exigeants
Conformite HACCP et entretien facilite
Description du produit
Description
Le Hache-viande FW500 Bartscher est un equipement professionnel haute performance, concu pour les cuisines a fort volume. Dote d'un moteur ventile de 2.2 kW, il traite jusqu'a 500 kg de viande par heure. Son entourage en acier inoxydable et son entonnoir en aluminium garantissent robustesse et hygiene. L'unite de coupe amovible conforme HACCP est lavable en machine. Livre avec 1 disque perfore 6 mm, des lames inox a 4 ailes et 1 poussoir.
Caracteristiques techniques
- Capacite : 500 kg/h
- Puissance : 2.2 kW
- Tension : 400 V / 50 Hz (triphase)
- Orifice de remplissage : 76 mm
- Diametre des disques : 100 mm
- Materiaux : Acier inoxydable, Aluminium
- Protection surcharge : Oui
- Marche arriere : Oui
- Norme : HACCP
Avantages
- Debit exceptionnel de 500 kg/h pour les gros volumes de production
- Moteur ventile pour un fonctionnement prolonge sans surchauffe
- Unite de coupe amovible conforme HACCP, lavable en machine
- Fonction marche arriere pour degager facilement en cas de blocage
- Livre complet avec disque, lames 4 ailes et poussoir
- Orifice large de 76 mm pour un chargement rapide
Ideal pour
Boucheries, grandes cuisines, traiteurs et etablissements a fort volume necessitant un hachage professionnel rapide, hygienique et conforme HACCP.
Caractéristiques du produit
| Poids | 46,400 kg |
|---|---|
| Dimensions | 47 × 30,5 × 50 cm |
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