Pétrin 12kg/16L

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Pétrin 12kg/16L

Boîtier revêtu, anti-rayures Tres indique pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain Puissance : 0,75 kW / 230 V Dimensions : L 350 x P 650 x H 600 mm

Caractéristiques du produit

1969,00€ HT

1673,65€ HT

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Boîtier revêtu, anti-rayures Tres indique pour des pates fermes telles que pâtes à pizza ou à pain Puissance : 0,75 kW / 230 V Dimensions : L 350 x P 650 x H 600 mm

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Présentation du produit

Un petrin compact pour les pros

Le petrin 12kg/16L Bartscher combine performance et faible encombrement. Sa capacite de 16 litres couvre les besoins quotidiens des petits et moyens etablissements. Pret a brancher sur une prise standard 230V, il s'installe sans contrainte et commence a produire immediatement.

L'allie des petits etablissements

Ce petrin convient aux pizzerias, petites boulangeries et restaurants qui preparent leurs pates maison chaque jour. Son format compact s'adapte aux cuisines ou l'espace est compte, sans sacrifier la qualite de petrissage ni la capacite de production.

Robustesse et prise en main rapide

Avec ses 58 kg et son revetement anti-rayures, ce petrin est concu pour durer en environnement professionnel. Son fonctionnement a une vitesse et son interrupteur marche/arret permettent une utilisation simple et securisee, accessible a tout le personnel de cuisine.

Description du produit

Description

Description

Le petrin 12kg/16L Bartscher est un equipement de petrissage compact et performant destine aux cuisines professionnelles. Avec une capacite de 16 litres pour 12 kg de pate par cycle, il convient parfaitement aux etablissements qui preparent quotidiennement pizzas, pains et viennoiseries. Sa puissance de 0,75 kW sous 230V/50Hz assure un petrissage homogene des pates les plus denses, dans un format peu encombrant.

Caracteristiques techniques

Capacite : 12 kg / 16 litres
Puissance : 0,75 kW
Alimentation : 230V / 50 Hz
Vitesse : 1 niveau
Dimensions (L x P x H) : 350 x 650 x 600 mm
Poids : 58 kg
Materiau : revetu anti-rayures
Interrupteur : marche/arret
Garantie : 1 an

Avantages

Format compact (350 x 650 mm) s'integrant facilement dans les cuisines a espace reduit
Alimentation 230V standard sans installation electrique specifique
Revetement anti-rayures resistant aux conditions d'utilisation intensive
Pret a brancher pour une mise en service immediate
Petrissage regulier adapte aux pates fermes : pizza, pain, pates levees

Ideal pour

Pizzerias, petites boulangeries, restaurants et cafes hotels recherchant un petrin compact et fiable pour une production quotidienne de volumes moyens.