Plaque grill 600, B600, 1/2-1/2
Plaque grill 600, B600, 1/2-1/2
½ lisse – ½ rainurée électrique Dimensions : L 600 x P 600 x H 290 mm Surface de cuisson : 590 x 440 mm 2 zones chauffantes, réglables séparément Puissance : 7,2 kW / 3 NAC 400 V
½ lisse – ½ rainurée électrique Dimensions : L 600 x P 600 x H 290 mm Surface de cuisson : 590 x 440 mm 2 zones chauffantes, réglables séparément Puissance : 7,2 kW / 3 NAC 400 V
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Présentation du produit
Une plaque grill puissante pour une cuisson optimale
Une solution adaptée aux professionnels de la restauration
Une robustesse pensée pour une utilisation intensive
Description du produit
Description
La Plaque Grill 600, B600, 1/2-1/2 de Bartscher est conçue pour optimiser l’efficacité des cuisines professionnelles. Son design allie une surface lisse et une surface rainurée, offrant ainsi une flexibilité maximale pour la cuisson des viandes, poissons et légumes. Robuste et performante, elle garantit une cuisson homogène et rapide, tout en assurant un entretien facile grâce à son bac collecteur de graisse intégré.
Caractéristiques techniques
- Largeur de la plaque de braisage : 590 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 440 mm
- Puissance : 7.2 kW
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
Avantages
- Surface combinée lisse et rainurée pour une cuisson variée.
- Deux zones de chauffe indépendantes pour un contrôle précis.
- Acier inoxydable 18/10 garantissant une grande durabilité.
- Bac collecteur de graisse facilitant l’entretien.
Idéal pour :
Les restaurants, hôtels et cuisines collectives souhaitant une plaque grill polyvalente et performante.
Caractéristiques du produit
| Poids | 47,000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 60 × 29 cm |
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