CASSELIN – Poste de salage GM

Name: CASSELIN - Poste de salage GM
Brand: Casselin
SKU: CPDSGM
Price: 2064.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Poste de salage GM

– Acier inoxydable
– Interrupteur marche/arrêt
– 4 ampoules chauffantes Phillips
– Grille de 9 rangs
– Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche
– Placard de rangement
– Bac de récupération des graisses
– Dimensions bac : L 735 x P 630 x H 150 mm
– Salière incluse
– Puissance : 1 200 W / 230 V
– Dimensions : L 800 x P 700 x H 1600 mm
– Poids : 63 Kg

Caractéristiques du produit

2429,00€ HT

2064,65€ HT

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Présentation du produit

Saler et garder les frites au chaud

Le poste de salage GM de Casselin prolonge la friteuse : les frites égouttées y sont salées, puis maintenues à bonne température sous 4 ampoules chauffantes en attendant d'être servies. La salière est incluse, et la grille de 9 rangs accueille les fournées à mesure qu'elles sortent du bain.

Grille et vitre à droite ou à gauche

La grille et la vitre sont interchangeables à droite ou à gauche : vous adaptez le poste à l'agencement de votre comptoir et au sens de circulation de votre équipe. Un interrupteur marche/arrêt permet de l'allumer et de l'éteindre simplement, pour une puissance de 1 200 W / 230 V.

Inox, placard et bac à graisses

Le poste est en acier inoxydable, avec un placard de rangement pour vos consommables et un bac de récupération des graisses qui facilite le nettoyage. Il mesure L 800 x P 700 x H 1 600 mm et pèse 63 kg, un meuble stable pour le coin friterie.

Description du produit

Description

Description

Le poste de salage GM de Casselin (réf. CPDSGM) est un meuble en acier inoxydable conçu pour la friterie : il sert à saler les frites à la sortie du bain et à les garder au chaud avant le service. Il est équipé de 4 ampoules chauffantes Philips, d'une grille de 9 rangs et d'une salière incluse.

Au quotidien, les frites quittent la friteuse, sont salées dans le poste puis restent à température sous les ampoules chauffantes jusqu'à la commande suivante. La grille et la vitre sont interchangeables à droite ou à gauche, ce qui permet d'adapter le poste à l'organisation de votre comptoir. Un interrupteur marche/arrêt commande l'appareil, qui fonctionne en 230 V pour une puissance de 1 200 W.

Le placard de rangement garde à portée de main sachets, cornets et autres consommables, et le bac de récupération des graisses simplifie l'entretien. Le poste mesure L 800 x P 700 x H 1 600 mm et pèse 63 kg ; les dimensions du bac sont de L 735 x P 630 x H 150 mm.

Caractéristiques techniques

Référence : CPDSGM
Matière : acier inoxydable
Chauffage : 4 ampoules chauffantes Philips
Grille : 9 rangs
Grille et vitre : interchangeables à droite ou à gauche
Commandes : interrupteur marche/arrêt
Rangement : placard de rangement
Entretien : bac de récupération des graisses
Accessoire inclus : salière
Dimensions du bac : L 735 x P 630 x H 150 mm
Puissance : 1 200 W / 230 V
Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 600 mm
Poids : 63 kg

Avantages

4 ampoules chauffantes pour garder les frites à température jusqu'au service.
Salière incluse pour saler les fournées dès leur sortie du bain.
Grille de 9 rangs pour organiser les frites égouttées.
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche pour s'adapter à votre comptoir.
Placard de rangement intégré pour garder les consommables à portée de main.
Structure inox et bac de récupération des graisses pour un nettoyage plus rapide.

Installation

Prévoyez une alimentation 230 V pour une puissance de 1 200 W. Le poste occupe un emplacement de L 800 x P 700 mm pour une hauteur de H 1 600 mm et pèse 63 kg : choisissez un sol stable, à proximité de votre friteuse.

Idéal pour

Friteries, baraques à frites, snacks, fast-foods, brasseries et food trucks qui servent des frites tout au long de la journée et veulent les garder chaudes et salées avant de les remettre au client.