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Sauteuse E240-D1

Sauteuse E240-D1

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Présentation du produit

Une sauteuse polyvalente pour toutes les cuissons

La Sauteuse E240-D1 Bartscher est l'outil ideal pour poeler, rotir, braiser et rechauffer. Son diametre de 240 mm et sa hauteur de 75 mm offrent un volume de cuisson genereux. La poignee longue isolee garantit une manipulation sure, meme en plein coup de feu.

Pour quels professionnels cette sauteuse est-elle concue

Destinee aux chefs, cuisiniers et equipes de restauration. Ideale pour les sautes de legumes, viandes et poissons en restaurant, hotel ou collectivite. Sa compatibilite induction et son format ergonomique en font un outil adaptable a tous les postes de cuisson.

Robustesse et performance au quotidien

L'acier inoxydable brosse offre une surface resistante et facile a entretenir. Le fond de 190 mm garantit une repartition homogene de la chaleur. Avec seulement 1,3 kg et un couvercle inclus, cette sauteuse allie legerete et efficacite pour un usage intensif.

Description du produit

Description

La Sauteuse E240-D1 Bartscher est une sauteuse professionnelle en acier inoxydable brosse d'un diametre interieur de 240 mm, equipee d'une longue poignee fixe isolee contre la chaleur. Compatible induction et tous feux, son diametre de fond de 190 mm assure une repartition uniforme de la chaleur. Le couvercle inclus permet de conserver la chaleur et les aromes lors de la cuisson.

Caracteristiques techniques

  • Diametre interieur : 240 mm
  • Diametre du fond : 190 mm
  • Hauteur de poele : 75 mm
  • Materiau : Acier inoxydable brosse
  • Dimensions (LxPxH) : 260 x 486 x 98 mm
  • Poids : 1,3 kg
  • Compatible induction : Oui
  • Couvercle inclus : Oui
  • Poignee : Fixe longue, isolee contre la chaleur, acier inoxydable

Avantages

  • Sauteuse polyvalente pour poeler, rotir, braiser et rechauffer
  • Longue poignee fixe isolee pour une manipulation sure et confortable
  • Acier inoxydable brosse durable, resistant a la corrosion et facile a nettoyer
  • Compatible tous feux y compris induction pour une flexibilite maximale
  • Couvercle inclus pour une cuisson optimale et une conservation des aromes

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, hotels et traiteurs recherchant une sauteuse professionnelle polyvalente pour les cuissons rapides, les sautes de legumes, viandes et poissons.

Caractéristiques du produit

Poids 1,800 kg
Dimensions 48,6 × 26 × 9,8 cm

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