Description

La Sauteuse E180-D1 Bartscher est une sauteuse professionnelle en acier inoxydable brosse d'un diametre interieur de 180 mm, equipee d'une longue poignee fixe isolee contre la chaleur. Compatible induction et tous feux, son diametre de fond de 125 mm assure une montee en temperature rapide. Le couvercle inclus permet de conserver la chaleur et les aromes lors de la cuisson.

Caracteristiques techniques

• Diametre interieur : 180 mm
• Diametre du fond : 125 mm
• Hauteur de poele : 65 mm
• Materiau : Acier inoxydable brosse
• Dimensions (LxPxH) : 200 x 350 x 110 mm
• Poids : 0,95 kg
• Compatible induction : Oui
• Couvercle inclus : Oui
• Poignee : Fixe longue, isolee contre la chaleur, acier inoxydable

Avantages

• Ultra-legere (0,95 kg), la plus maniable de la gamme pour des cuissons precises
• Longue poignee fixe isolee pour une manipulation sure et confortable
• Acier inoxydable brosse resistant a la corrosion et facile a nettoyer
• Compatible tous feux y compris induction pour une flexibilite maximale
• Couvercle inclus pour une cuisson optimale et une conservation des aromes

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, hotels et traiteurs recherchant une petite sauteuse legere pour les cuissons rapides, les portions individuelles, les sauces et les finitions de dressage.

Caractéristiques du produit