Description

Le chariot buffet chaud 4×1/1GN de Bartscher est un équipement professionnel conçu pour la présentation et le maintien en température de plats chauds lors de services en buffet. Avec 4 emplacements au format GN 1/1, il offre une capacité polyvalente adaptée à la plupart des établissements de restauration.

Ce chariot utilise le principe du bain-marie pour maintenir les plats entre 30 °C et 90 °C. En outre, il est équipé d'un éclairage intégré qui met en valeur les préparations et d'une protection pare-haleine garantissant une hygiène irréprochable lors des services en libre-service.

Par conséquent, le chariot buffet chaud 4×1/1GN constitue un choix équilibré entre capacité et encombrement. Sa cuve en acier inoxydable assure robustesse et facilité d'entretien grâce au robinet de vidange intégré. De plus, ses roulettes directionnelles permettent un déplacement fluide même en plein service.

Avec des dimensions de 1490 x 880 x 1370 mm et un poids de 136 kg, ce chariot offre stabilité et présence professionnelle. C'est donc un équipement fiable pour les buffets de taille moyenne à grande.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4 bacs GN 1/1
• Système : Bain-marie intégré
• Plage de température : 30 °C à 90 °C
• Matériau cuve : Acier inoxydable
• Éclairage : Intégré
• Protection : Pare-haleine intégré
• Dimensions : 1490 x 880 x 1370 mm (L x P x H)
• Poids : 136 kg
• Robinet de vidange : Oui
• Mobilité : Roulettes directionnelles
• Garantie : 1 an

Avantages

• Capacité de 4 GN 1/1 pour un buffet varié et équilibré
• Bain-marie avec thermostat réglable de 30 à 90 °C
• Pare-haleine et éclairage intégrés pour hygiène et présentation
• Robinet de vidange pour un nettoyage rapide après le service
• Encombrement maîtrisé par rapport aux modèles 6 GN

Idéal pour

Ce chariot buffet chaud est idéal pour les hôtels, restaurants, salles de réception et cantines souhaitant un buffet chaud de capacité intermédiaire avec éclairage et protection hygiénique intégrés.

Caractéristiques du produit