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Planche à découper PRO 53×32 GR-R

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Présentation du produit

La preparation des vegetaux en toute confiance

La planche PRO 53x32 GR-R Bartscher facilite la decoupe quotidienne des fruits et legumes en cuisine professionnelle. Son code couleur vert HACCP permet une identification instantanee, eliminant tout risque de confusion entre les postes de travail. Un equipement indispensable pour les etablissements exigeants en matiere de securite alimentaire.

Adaptee a tous les professionnels des vegetaux

Restaurants, cantines scolaires, cuisines centrales, traiteurs ou hotels : cette planche verte HACCP repond aux besoins de tous les professionnels qui preparent des fruits et legumes en volume. Sa surface rainuree retient les jus naturels et ses pieds antiderapants offrent une stabilite parfaite lors de chaque decoupe.

Un materiau concu pour durer

Fabriquee en polyethylene haute densite, cette planche resiste aux entailles repetees sans se deformer. Neutre au gout et inodore, elle preserve la fraicheur des vegetaux. Compatible lave-vaisselle, elle simplifie le nettoyage et garantit une hygiene irréprochable entre chaque service.

Description du produit

Description

La planche a decouper PRO 53x32 GR-R Bartscher est concue pour la preparation des fruits et legumes en cuisine professionnelle. Sa couleur verte repond au code couleur HACCP, assurant une identification immediate de son usage dedie et evitant toute contamination croisee. Fabriquee en polyethylene haute densite, elle offre une surface rainuree qui retient les jus et garantit un plan de travail propre. Ses dimensions de 530x325 mm et ses 6 pieds antiderapants en font un outil stable et ergonomique.

Caracteristiques techniques

  • Reference : Bartscher A120512
  • Dimensions : 530 x 325 x 24 mm (L x P x H)
  • Surface de decoupe : 490 x 285 mm avec rainures
  • Materiau : Polyethylene haute densite
  • Couleur : Vert (HACCP fruits et legumes)
  • Poids : 3,2 kg
  • Pieds : 6 pieds en caoutchouc antiderapants
  • Entretien : Lavable en machine
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • Conforme aux normes HACCP pour une securite alimentaire optimale lors de la decoupe des vegetaux
  • Surface rainuree qui retient les jus et facilite la preparation des fruits et legumes
  • Polyethylene neutre au gout et inodore, preservant la fraicheur des produits vegetaux
  • Stabilite renforcee grace aux 6 pieds en caoutchouc antiderapants
  • Lavable en machine pour un nettoyage rapide et une hygiene irreprochable

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, hotels, cantines et collectivites qui necessitent une planche dediee a la decoupe des fruits et legumes, conforme aux exigences HACCP.

Caractéristiques du produit

Poids 3,250 kg
Dimensions 32,5 × 53 × 2,4 cm

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