Description

Les glissières de support 6040 SST5110 de Bartscher (réf. 117051) sont des accessoires pour les fours mixtes à vapeur 5 x GN 1/1 de la série Silversteam. Elles offrent 4 niveaux au format boulangerie de 600 x 400 mm, espacés de 90 mm, pour recevoir grilles et plaques.

Fabriquées en CNS 18/10, un acier inoxydable résistant à la corrosion, elles sont conçues pour un usage professionnel et se nettoient facilement.

Caractéristiques techniques

• Référence : 117051
• Matière : CNS 18/10
• Format des niveaux : 600 x 400 mm (format boulangerie)
• Nombre de niveaux : 4
• Distance entre les niveaux : 90 mm
• Compatibilité : fours mixtes à vapeur 5 x GN 1/1, série Silversteam

Avantages

• 4 niveaux au format boulangerie de 600 x 400 mm.
• Espacement de 90 mm entre les niveaux.
• Prévues pour les fours mixtes à vapeur 5 x GN 1/1 de la série Silversteam.
• CNS 18/10, un acier inoxydable résistant à la corrosion.
• Pour recevoir grilles et plaques dans le four mixte.

Idéal pour

Restaurants, hôtels, boulangeries et cafétérias équipés d'un four mixte à vapeur 5 x GN 1/1 de la série Silversteam, qui souhaitent y ranger des grilles et des plaques au format 600 x 400 mm.

Caractéristiques du produit