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Plaque à induction 201TC

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Présentation du produit

Une plaque à induction de 2 kW

La plaque à induction 201TC de Bartscher dispose d'une zone de cuisson de Ø 230 mm et d'une puissance maximale de 2 000 W. Elle convient à la cuisine frontale et aux buffets, où l'on cuisine devant les convives, avec une montée en température rapide.

Commande tactile sur 10 niveaux de puissance

L'écran tactile règle la puissance sur 10 niveaux, avec un affichage numérique lisible, y compris dans le feu du service. La reconnaissance de casserole détecte la présence d'un récipient, tandis que la protection contre la surchauffe et l'interrupteur de marche/arrêt complètent la sécurité d'utilisation.

Surface en verre noir, prête à brancher

La plaque en verre mesure 340 x 320 mm et repose sur un corps en acier. Elle se raccorde en 230 V, 50-60 Hz, et se présente prête à brancher et prête à être montée. Le verre noir est facile à nettoyer, un atout pour une cuisine à vue.

Description du produit

Description

La plaque à induction 201TC de Bartscher (réf. 105827) est une plaque à une zone de cuisson, d'une puissance maximale de 2 000 W (2 kW). Elle convient à la cuisine frontale et aux buffets des restaurants, des hôtels et des cafétérias, où l'on prépare les plats à la vue des clients.

La technologie à induction assure une montée en température rapide et un contrôle précis de la chaleur. L'écran tactile et l'affichage numérique permettent de régler la puissance sur 10 niveaux. La reconnaissance de casserole, la protection contre la surchauffe et l'interrupteur de marche/arrêt renforcent la sécurité.

La plaque en verre, de couleur noire, est portée par un corps en acier. Elle est prête à brancher et prête à être montée, ce qui simplifie son intégration à un poste de travail.

Caractéristiques techniques

  • Référence : 105827
  • Zones de cuisson : 1
  • Puissance max. de la zone : 2 000 W
  • Diamètre de la zone : Ø 230 mm
  • Plaque en verre : 340 x 320 mm
  • Commande : écran tactile, affichage numérique
  • Niveaux de puissance : 10
  • Sécurités : protection contre la surchauffe, reconnaissance de casserole, interrupteur de marche/arrêt
  • Matières : surface en verre, corps en acier
  • Tension : 230 V
  • Fréquence : 50-60 Hz
  • Raccordement : prête à brancher
  • Montage : prête à être montée
  • Coloris : noir

Avantages

  • Puissance maximale de 2 000 W sur une zone de Ø 230 mm.
  • Écran tactile et affichage numérique lisible.
  • 10 niveaux de puissance pour ajuster la cuisson.
  • Reconnaissance de casserole et protection contre la surchauffe.
  • Surface en verre noir facile à nettoyer, corps en acier.
  • Prête à brancher et prête à être montée.

Installation

Prévoyez une alimentation en 230 V, 50-60 Hz pour une puissance maximale de 2 000 W, et un emplacement pour la plaque en verre de 340 x 320 mm. La plaque est prête à brancher et prête à être montée.

Idéal pour

Cuisine frontale et buffets de restaurants, d'hôtels et de cafétérias, où l'on cuisine devant les clients avec une plaque à la fois précise et facile à entretenir.

Caractéristiques du produit

Poids 4,050 kg
Dimensions 34 × 32 × 7,5 cm

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