Description

La friteuse MDI SNACK III Plus de Bartscher est un équipement professionnel à contrôle électronique numérique, conçu pour les établissements qui exigent une maîtrise précise de la température de friture. Équipée d’une manette numérique MDI, elle permet un réglage par incréments de 0,1 °C, offrant une régulation fine impossible à obtenir avec un thermostat mécanique classique. Sa cuve unique d’une capacité de 9 litres et son panier de 5,5 litres permettent de réaliser des portions conséquentes en une seule fournée. L’affichage numérique indique en permanence la température réelle de l’huile, tandis que le témoin lumineux signale l’atteinte de la consigne. La résistance escamotable en acier inoxydable facilite considérablement le nettoyage de la cuve, une opération souvent contraignante sur les modèles à résistance fixe. Le robinet de vidange intégré simplifie le changement d’huile, réduisant le temps d’entretien quotidien. Le thermostat de sécurité assure une protection contre les surchauffes. Avec une largeur de seulement 285 mm, cette friteuse s’intègre facilement dans les espaces de travail les plus restreints tout en offrant une capacité de 9 litres. Sa construction entièrement en acier inoxydable garantit robustesse et longévité dans un environnement professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

• Nombre de cuves : 1
• Capacité de la cuve : 9 litres
• Capacité du panier : 5,5 litres
• Dimensions du panier : 210 x 220 x 120 mm
• Dimensions de la cuve : 240 x 300 x 200 mm
• Puissance : 3 300 W (3,3 kW)
• Tension : 230 V
• Contrôle de température : Électronique numérique MDI (précision 0,1 °C)
• Résistance : Escamotable en acier inoxydable
• Robinet de vidange : Oui
• Thermostat de sécurité : Oui
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions (L x P x H) : 285 x 640 x 410 mm
• Poids : 6,4 kg

Avantages

• Contrôle numérique MDI pour un réglage de température au dixième de degré près
• Résistance escamotable facilitant le nettoyage complet de la cuve
• Robinet de vidange pour un changement d’huile rapide et hygiénique
• Format ultra-compact de 285 mm de large avec une capacité de 9 litres
• Affichage numérique en temps réel de la température de l’huile
• Construction intégrale en acier inoxydable pour une durabilité maximale

Idéal pour

La friteuse MDI SNACK III Plus convient aux snacks, restaurants, food trucks et établissements de restauration rapide recherchant un contrôle précis de la température dans un format compact et facile à entretenir.

Caractéristiques du produit