Description

Le batteur-melangeur planetaire 7,5kg/20L AS Bartscher est un equipement professionnel polyvalent fonctionnant en monophase 230V. Avec un bol en acier inoxydable amovible de 20 litres et une puissance de 1,1 kW, il assure petrissage, melange et fouettage avec regularite. Ses 3 vitesses permettent d'adapter le travail a chaque preparation, des pates denses aux cremes legeres. Livre avec batteur plat, crochet petrisseur, fouet et grille de protection en inox.

Caracteristiques techniques

• Capacite : 7,5 kg / 20 litres
• Puissance : 1,1 kW
• Alimentation : 230V monophase / 50-60 Hz
• Vitesses : 3 niveaux
• Bol : acier inoxydable, amovible
• Corps : fonte, acier, laque
• Dimensions (L x P x H) : 496 x 530 x 800 mm
• Poids : 80,2 kg
• Securite : protection moteur, interrupteur de securite, grille de protection inox
• Accessoires inclus : batteur plat inox, crochet petrisseur inox, fouet alu/inox
• Garantie : 1 an

Avantages

• Mouvement planetaire garantissant un melange homogene sans zone morte dans le bol
• 3 vitesses pour une adaptation precise a chaque type de preparation
• Bol inox amovible de 20 litres facilitant nettoyage et changement de preparation
• Alimentation monophasee 230V pour un branchement direct sans installation specifique
• Systeme de securite complet avec protection moteur et grille de protection

Ideal pour

Restaurants, patisseries, boulangeries et hotels necessitant un batteur-melangeur fiable et polyvalent en alimentation monophasee.

Caractéristiques du produit