Description

La cuisinière à gaz Bartscher BGH 600-521 est un équipement professionnel complet combinant 5 zones de cuisson gaz de puissances variées et un four multifonction émaillé de 104 litres. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, elle offre une polyvalence remarquable pour toutes les préparations culinaires. Les 5 brûleurs permettent de gérer simultanément des cuissons à différentes intensités, des plats délicats aux préparations nécessitant une chaleur intense. Le four multifonction propose plusieurs modes de cuisson : décongélation, grill, vapeur, chaleur voûte et sole, avec une température réglable jusqu’à 250°C. Le minuteur intégré de 5 à 55 minutes assure un contrôle précis du temps de cuisson. Un compartiment de rangement pratique complète l’équipement. Fabriquée en acier inoxydable avec poignées assorties, la BGH 600-521 allie esthétique moderne et robustesse professionnelle. Son format compact de 900×600×900 mm et son poids de 65,2 kg en font un équipement facilement intégrable dans les cuisines de taille moyenne.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Cuisinière à gaz BGH 600-521
• Référence : 1519821
• Table de cuisson : 5 zones gaz
• Four : Multifonction émaillé 104 litres
• Température four : Jusqu’à 250°C
• Minuteur : 5 à 55 minutes
• Modes de cuisson : Décongélation, grill, vapeur, voûte, sole
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : 900 × 600 × 900 mm
• Poids : 65,2 kg
• Garantie : 1 an

Avantages

• 5 zones de cuisson gaz de puissances variées pour une flexibilité maximale
• Four multifonction émaillé de 104 litres avec multiples modes de cuisson
• Minuteur intégré pour un contrôle précis du temps de cuisson
• Compartiment de rangement pratique optimisant l’espace de travail
• Construction en acier inoxydable pour durabilité et hygiène
• Format compact 900×600 mm adapté aux cuisines de taille moyenne

Idéal pour

La cuisinière à gaz Bartscher BGH 600-521 est idéale pour les petits restaurants, brasseries, snacks et cuisines professionnelles recherchant un équipement complet avec table 5 feux et four multifonction dans un format compact.

Caractéristiques du produit