Four à convection AT120

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Four à convection AT120

Four à convection AT120 avec grill et vapeur Entièrement en acier inoxydable Plage de température : de 0 °C à 300 °C Minuterie : 0 – 120 minutes Porte à double vitrage Éclairage intérieur Avec 2 moteurs Puissance du grill : 2,0 kW Raccordement eau : 3/4 » Contenance : 4 x 438 x 315 mm Espacement entre grilles : 70 mm Puissance : 2,67 kW / 230 V 50/60 Hz Dimensions : L 600 x P 610 x H 580 mm 4 plaques incluses

Caractéristiques du produit

919,00€ HT

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Présentation du produit

Performance et simplicité au service de votre cuisine

Le four à convection AT120 de Bartscher offre une cuisson uniforme et rapide grâce à son système de ventilation performant. Son thermostat réglable jusqu’à 300°C et sa minuterie intégrée en font un allié fiable pour un service régulier et maîtrisé.

Un équipement pour chaque professionnel

Restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités apprécient la robustesse et la facilité d’utilisation du AT120. Son format compact permet de l’intégrer dans tous les types de cuisines professionnelles, même les plus exiguës.

Conception robuste et entretien facilité

La chambre arrondie en acier inoxydable et les glissières amovibles simplifient le nettoyage quotidien. Le double vitrage de la porte limite les pertes de chaleur et renforce la sécurité de vos équipes en cuisine.

Description du produit

Description

Description

Le four à convection AT120 de Bartscher est un équipement professionnel performant destiné aux cuisines de restauration, d’hôtellerie et de collectivité. Grâce à son système de convection à ventilateur, il assure une circulation d’air homogène dans toute la chambre de cuisson, garantissant des résultats uniformes sur l’ensemble des préparations. Ce four dispose d’un thermostat réglable en continu permettant d’atteindre des températures allant jusqu’à 300°C, offrant une grande polyvalence pour différentes techniques de cuisson. La minuterie intégrée de 120 minutes facilite la gestion du temps en cuisine, tandis que l’éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte. Sa chambre de cuisson arrondie en acier inoxydable simplifie considérablement le nettoyage au quotidien. Les glissières de support amovibles facilitent la manipulation des plaques et grilles, et le double vitrage de la porte réduit les déperditions thermiques tout en protégeant le personnel. Compact et robuste avec un poids de 40 kg et des dimensions de 600 x 610 x 580 mm, le four convection AT120 s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels à configuration contrainte. C’est un choix fiable pour les établissements qui recherchent un équipement de cuisson simple d’utilisation, efficace et facile à entretenir au quotidien.

Caractéristiques techniques

Température maximale : 300°C
Réglage température : thermostat en continu
Minuterie : jusqu’à 120 minutes
Ventilateur : 1 vitesse pour circulation d’air optimale
Programme de cuisson : 1
Éclairage : intérieur intégré
Dimensions : 600 x 610 x 580 mm (L x P x H)
Poids : 40 kg
Matériau : acier inoxydable
Porte : double vitrage
Glissières : amovibles
Chambre : arrondie pour nettoyage facilité

Avantages

Cuisson homogène grâce à la convection par ventilateur
Thermostat réglable en continu pour un contrôle précis de la température
Minuterie 120 minutes pour une gestion simple du temps de cuisson
Éclairage intérieur permettant de surveiller les préparations sans ouvrir la porte
Entretien facilité avec chambre arrondie et glissières amovibles
Double vitrage réduisant les pertes thermiques et renforçant la sécurité

Idéal pour

Ce four à convection est particulièrement adapté aux restaurants, boulangeries, traiteurs, hôtels et collectivités recherchant un équipement de cuisson fiable, simple d’utilisation et facile à entretenir.