Description

Le Gaufrier MDI Bubble 2070 de Bartscher est un équipement professionnel conçu pour réaliser des gaufres bubble (gaufres à bulles) parfaites en restauration, hôtellerie et collectivité. Grâce à sa manette MDI équipée d’un affichage numérique, il offre un contrôle précis de la température et de la durée de cuisson, garantissant une régularité parfaite à chaque utilisation. Sa plaque fixe en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif facilite le démoulage et le nettoyage, tandis que le réglage électronique par incréments de 1 °C permet d’adapter précisément la cuisson selon les recettes. La fonction de mémorisation des paramètres et le signal sonore en fin de cuisson simplifient le travail en cuisine, même lors des services les plus intenses. Avec une plage de température allant de 50 °C à 300 °C et une puissance de 1,5 kW sous 230 V, ce gaufrier s’adapte à tous les besoins de préparation. Son boîtier en acier inoxydable robuste et ses pieds antidérapants assurent une stabilité optimale sur le plan de travail. Compact et performant, le Gaufrier MDI Bubble 2070 est l’outil idéal pour proposer des gaufres bubble originales et gourmandes à votre clientèle professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Gaufrier MDI Bubble 2070
• Référence : 370281
• Puissance : 1,5 kW
• Tension : 230 V / 50 Hz
• Plage de température : 50 °C à 300 °C
• Réglage de température : Électronique, par incréments de 1 °C
• Nombre d’unités de cuisson : 1
• Type de plaque : Fixe, fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif
• Minuterie : 0:10 à 9:30 minutes avec signal sonore
• Dimensions (L×P×H) : 300 × 410 × 255 mm
• Poids : 9,8 kg
• Garantie : 1 an

Avantages

• Affichage numérique MDI pour un contrôle précis de la température et du temps de cuisson
• Fonction de mémorisation des paramètres pour reproduire la cuisson idéale à chaque service
• Revêtement antiadhésif facilitant le démoulage et le nettoyage rapide entre deux cuissons
• Plage de température étendue (50 à 300 °C) pour une polyvalence maximale
• Signal sonore de fin de cuisson évitant les oublis en période de forte activité
• Construction en acier inoxydable robuste adaptée à un usage intensif en restauration

Idéal pour

Le Gaufrier MDI Bubble 2070 convient parfaitement aux restaurants, hôtels, cafétérias, food trucks et établissements de restauration rapide souhaitant proposer des gaufres bubble originales et attractives à leur clientèle.

Caractéristiques du produit