Description

La Hotte à condensation Silversteam-K Bartscher est conçue pour être installée au-dessus des fours mixtes à vapeur de la gamme Silversteam-K. Elle capte et condense les vapeurs de cuisson émises par le four, évitant leur diffusion dans l’environnement de travail et maintenant une atmosphère saine en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable, cette hotte résiste à la chaleur et à l’humidité générées par les cycles de cuisson vapeur. Sa puissance de 0,3 kW assure une extraction efficace tout en limitant la consommation énergétique. Le montage mural permet une intégration discrète qui libère l’espace au sol de la cuisine. Le tuyau d’évacuation de 320 mm inclus facilite le raccordement au réseau d’évacuation existant. L’installation est rapide grâce aux accessoires de montage fournis. Avec des dimensions de 520×1 040×300 mm et un poids de 28,4 kg, la hotte à condensation Silversteam-K s’adapte précisément aux fours de la gamme Silversteam-K 6110 et 10110. La connexion en 230 V la rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles. La condensation des vapeurs réduit la formation de buée et d’humidité sur les surfaces environnantes, contribuant à préserver les revêtements et équipements de la cuisine. La Hotte à condensation Silversteam-K Bartscher est un complément essentiel pour exploiter vos fours mixtes dans des conditions optimales de confort et d’hygiène.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 0,3 kW
• Tension : 230 V
• Matériau : acier inoxydable
• Montage : mural
• Tuyau d’évacuation : 320 mm (inclus)
• Dimensions (L×P×H) : 520×1 040×300 mm
• Poids : 28,4 kg
• Compatibilité : fours Silversteam-K Bartscher
• Garantie : 1 an

Avantages

• Condensation efficace des vapeurs de cuisson pour un environnement sain
• Faible consommation énergétique (0,3 kW)
• Montage mural libérant l’espace au sol
• Tuyau d’évacuation inclus pour une installation rapide
• Inox résistant à la chaleur et à l’humidité
• Réduit la formation de buée et d’humidité en cuisine

Idéal pour

Les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles équipées de fours mixtes Silversteam-K Bartscher qui souhaitent évacuer efficacement les vapeurs de cuisson.

Caractéristiques du produit