Description

La plancha électrique GDP 260E-G de Bartscher est un modèle compact et léger, spécialement conçu pour les professionnels disposant d’un espace limité mais recherchant une cuisson de qualité. Sa surface lisse de 260 mm en acier inoxydable permet de saisir, griller et cuire une variété d’aliments avec précision. Malgré son format réduit, elle offre une plage de température de 50 à 300 °C, permettant d’adapter la cuisson à chaque préparation. Sa puissance de 1,2 kW assure une montée en température progressive et une consommation énergétique maîtrisée, adaptée aux petits volumes de production. Le thermostat de sécurité intégré et la protection contre les projections garantissent un environnement de travail sûr au quotidien. Le bac collecteur de graisse amovible facilite l’entretien après chaque utilisation. Légère (8,8 kg) et compacte (330 x 282 x 180 mm), la GDP 260E-G se pose facilement sur n’importe quel plan de travail et se déplace sans effort. C’est l’équipement idéal pour compléter une ligne de cuisson ou pour les postes d’appoint en restauration rapide, cafétérias et petites cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Surface de cuisson : 260 mm, lisse
• Matériau : Acier inoxydable
• Puissance : 1,2 kW
• Température : Réglable de 50 à 300 °C
• Alimentation : Électrique
• Dimensions : 330 x 282 x 180 mm
• Poids : 8,8 kg
• Sécurité : Thermostat de sécurité, protection anti-projections

Avantages

• Format ultra-compact et léger, facile à déplacer et à ranger
• Consommation énergétique réduite grâce à une puissance adaptée de 1,2 kW
• Plage de température large de 50 à 300 °C pour une polyvalence maximale
• Bac collecteur de graisse amovible pour un nettoyage rapide
• Thermostat de sécurité pour une utilisation sereine en cuisine

Idéal pour

Cafétérias, petits restaurants, food trucks et postes d’appoint recherchant une plancha électrique compacte, économique et simple d’utilisation au quotidien.

Caractéristiques du produit