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Planche à découper 60×40 GE

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Présentation du produit

La planche professionnelle dediee a la volaille

Identifiez immediatement votre surface de decoupe volaille grace au code couleur jaune HACCP. Cette planche Bartscher allie robustesse et hygiene pour securiser vos preparations au quotidien. Un equipement essentiel pour structurer votre plan de maitrise sanitaire.

Concue pour les professionnels de la restauration

Restaurants, cuisines centrales, traiteurs ou collectivites : cette planche repond aux exigences des environnements a fort volume. Son format 60x40 s'integre aux plans de travail standards et facilite l'organisation des postes de decoupe dedies.

Robustesse et facilite d'entretien au quotidien

Le polyethylene haute densite resiste aux entailles et aux chocs repetes sans se deformer. Ses 6 pieds antiderapants garantissent une stabilite optimale, et son passage en machine simplifie le nettoyage entre chaque service.

Description du produit

Description

La planche a decouper 60x40 GE de Bartscher est un equipement professionnel en polyethylene haute densite, specialement concu pour la decoupe de la volaille selon le code couleur HACCP (jaune). Ses dimensions genereuses de 600 x 400 mm et son epaisseur de 16 mm offrent une surface de travail stable et durable, adaptee aux cadences intensives des cuisines professionnelles. Neutre au gout et inodore, elle preserve la qualite de vos preparations.

Caracteristiques techniques

  • Materiau : Polyethylene haute densite
  • Dimensions : L600 x P400 x H20 mm
  • Epaisseur de coupe : 16 mm
  • Poids : 3,49 kg
  • Couleur : Jaune (code HACCP volaille)
  • Pieds : 6 pieds en caoutchouc antiderapants
  • Entretien : Lavable en machine
  • Garantie : 1 an

Avantages

  • Conforme aux normes HACCP pour une tracabilite alimentaire rigoureuse
  • Surface douce pour les lames, preservant le tranchant de vos couteaux
  • Resistante aux chocs et aux entailles pour une duree de vie prolongee
  • 6 pieds antiderapants assurant une stabilite parfaite pendant la decoupe
  • Lavable en machine pour un nettoyage rapide et une hygiene optimale

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, collectivites, traiteurs et tout etablissement professionnel necessitant une planche dediee a la decoupe de volaille conforme aux exigences HACCP.

Caractéristiques du produit

Poids 3,450 kg
Dimensions 40 × 60 × 2 cm

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