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CASSELIN – Plaque à snacker Fonte 30 Gaz

CASSELIN – Plaque à snacker Fonte 30 Gaz

– Acier inoxydable AISI 304
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en fonte d’acier
– Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– Tiroir de récupération des liquides de cuisson
– Puissance : 4 000 W
– Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
– Poids : 23,7 Kg
> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

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– Acier inoxydable AISI 304
– Thermostat réglable de 50°C à 300°C
– Plaque lisse en fonte d’acier
– Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm
– Epaisseur de la plaque : 10 mm
– Tiroir de récupération des liquides de cuisson
– Puissance : 4 000 W
– Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
– Poids : 23,7 Kg
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Présentation du produit

Plaque fonte au gaz, butane ou naturel

Cette plaque à snacker au gaz de Casselin offre une plaque lisse en fonte d’acier de L 320 x P 480 mm. Elle est pré-équipée pour le gaz butane et livrée avec les injecteurs gaz naturel, de quoi s’adapter à l’alimentation de votre établissement.

Un thermostat et 4 000 W de puissance

Le thermostat se règle de 50 °C à 300 °C pour doser la chaleur selon le produit. La plaque de 10 mm d’épaisseur, en fonte d’acier, conserve bien la chaleur, et la puissance de 4 000 W convient aux burgers, aux œufs et aux légumes à la minute.

Tiroir de récupération, inox AISI 304

Le tiroir de récupération des liquides de cuisson simplifie le nettoyage, et la structure en acier inoxydable AISI 304 s’entretient facilement. Avec L 330 x P 540 x H 220 mm pour 23,7 kg, l’appareil reste bas et peu encombrant.

Description du produit

Description

La plaque à snacker fonte 30 gaz de Casselin (réf. CPASF30G) est une plaque de cuisson au gaz en acier inoxydable AISI 304, équipée d’une plaque lisse en fonte d’acier de L 320 x P 480 mm. Elle est pré-équipée pour fonctionner en gaz butane, et les injecteurs gaz naturel sont inclus.

La plaque lisse convient à de nombreuses préparations minute : burgers, steaks hachés, œufs, poissons, légumes ou pancakes. La fonte d’acier conserve bien la chaleur et le thermostat, réglable de 50 °C à 300 °C, permet d’ajuster la température selon le produit. La puissance est de 4 000 W et l’épaisseur de la plaque de 10 mm.

Le tiroir de récupération des liquides de cuisson recueille les jus et les graisses, ce qui facilite l’entretien après le service. L’appareil mesure L 330 x P 540 x H 220 mm et pèse 23,7 kg. Les injecteurs fournis permettent d’adapter la plaque au gaz naturel si votre installation l’exige.

Caractéristiques techniques

  • Référence : CPASF30G
  • Matière : acier inoxydable AISI 304
  • Plaque : lisse en fonte d’acier, L 320 x P 480 mm
  • Épaisseur de la plaque : 10 mm
  • Thermostat : réglable de 50 °C à 300 °C
  • Récupération des liquides de cuisson : tiroir
  • Gaz : pré-équipée pour le gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus
  • Puissance : 4 000 W
  • Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm
  • Poids : 23,7 kg

Avantages

  • Plaque lisse en fonte d’acier de L 320 x P 480 mm, qui garde la chaleur.
  • Pré-équipée pour le gaz butane, injecteurs gaz naturel inclus.
  • Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C.
  • Puissance de 4 000 W.
  • Tiroir de récupération des liquides de cuisson.
  • Acier inoxydable AISI 304 et hauteur de 220 mm.

Installation

Prévoyez une arrivée de gaz adaptée à une puissance de 4 000 W et un emplacement de L 330 x P 540 x H 220 mm. L’appareil est livré pré-équipé pour le gaz butane, avec les injecteurs gaz naturel inclus. Le raccordement au gaz et tout changement de gaz doivent être réalisés par un installateur qualifié.

Idéal pour

Snacks, bars, petits restaurants et points de restauration rapide équipés en gaz, qui préparent des burgers, des œufs ou des légumes à la minute.

Caractéristiques du produit

Poids 23,7 kg

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