Poêle multi 41cm

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Poêle multi 41cm

Revêtement antiadhésif Diamètres : extérieur 41 cm / intérieur 38 cm Hauteur totale : 16,5 cm Hauteur intérieure : 4 cm / env. 4 litres Puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz Couvercle en verre et spatule inclus Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.

Caractéristiques du produit

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Présentation du produit

Une poêle multi électrique polyvalente

La poêle multi 41 cm Bartscher offre 4 litres de capacité avec une cuve peu profonde de 40 mm, idéale pour les saisies et cuissons à plat. Son revêtement antiadhésif et son thermostat continu assurent une cuisson précise. Légère et maniable avec ses 3,3 kg.

Pour une cuisine professionnelle mobile

Restaurants, traiteurs et cantines apprécient cette poêle pour son raccordement électrique qui la rend indépendante du gaz. Sa puissance de 1,5 kW et son diamètre de 380 mm permettent de traiter des portions professionnelles. Son poids plume facilite le transport.

Cuisson précise et entretien rapide

Le thermostat continu garantit une régulation thermique stable pour toutes les techniques de cuisson. Le revêtement antiadhésif réduit l’utilisation de matières grasses et se nettoie sans effort. En outre, la construction robuste résiste aux conditions intensives du service professionnel.

Description du produit

Description

Description

La poêle multi 41 cm de Bartscher est un équipement de cuisson professionnel polyvalent, conçu pour réaliser une grande variété de préparations culinaires. Avec une capacité de 4 litres et un diamètre intérieur de 380 mm, elle convient aussi bien aux saisies rapides qu’aux cuissons à plat comme les galettes, crêpes ou poêlées. Son revêtement antiadhésif de haute qualité garantit une cuisson homogène sans accrochage et simplifie le nettoyage.

Le thermostat réglable en continu offre un contrôle précis de la température, permettant de maîtriser chaque étape de la cuisson. Par conséquent, cette poêle s’adapte à toutes les techniques culinaires, de la saisie vive au mijotage doux. De plus, sa puissance de 1,5 kW sous 230 V assure une montée en température rapide pour optimiser les temps de préparation en cuisine.

Sa cuve peu profonde de 40 mm est particulièrement adaptée aux cuissons à plat et aux saisies qui nécessitent une large surface de contact. Avec des dimensions de 510 x 495 x 165 mm et un poids de seulement 3,3 kg, elle est facile à manipuler et à ranger. En outre, son raccordement électrique lui permet d’être utilisée partout, indépendamment de toute source de gaz. C’est donc l’outil idéal pour les restaurants, traiteurs, cantines et toute cuisine professionnelle recherchant une poêle électrique polyvalente, légère et performante pour le service quotidien.

Caractéristiques techniques

Diamètre intérieur : 380 mm
Hauteur de cuve : 40 mm
Capacité : 4 litres
Puissance : 1,5 kW
Tension : 230 V / 50 Hz
Revêtement : antiadhésif haute qualité
Thermostat : réglable en continu
Dimensions : 510 x 495 x 165 mm
Poids : 3,3 kg

Avantages

Cuve peu profonde idéale pour les saisies et cuissons à plat
Revêtement antiadhésif facilitant cuisson et nettoyage
Thermostat continu pour un contrôle précis de la température
Montée en température rapide grâce à 1,5 kW de puissance
Raccordement électrique pour une utilisation indépendante du gaz
Ultra-légère avec seulement 3,3 kg

Idéal pour

Les restaurants, traiteurs, cantines et toute cuisine professionnelle recherchant une poêle électrique polyvalente pour les cuissons à plat, saisies et poêlées en volume.