Réchaud à gaz 2K1100-N

Name: Réchaud à gaz 2K1100-N
Brand: Bartscher
SKU: 1058503
Price: 1248.65 EUR
Availability: InStock

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Réchaud à gaz 2K1100-N

Réchaud à gaz à 2 feux vifs Pour GPL avec thermocouple Acier inoxydable 18/10 2 brûleurs : 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kW Puissance : 11 kW Dimensions : L 660 x P 350 x H 170 mm Réglé pour le GPL, buses pour le gaz naturel en dotation

Caractéristiques du produit

1469,00€ HT

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Présentation du produit

Puissance gaz 11 kW pour cuisines exigeantes

Le réchaud à gaz 2K1100-N délivre 11 kW sur deux zones différenciées. Le brûleur double cercle de 6,5 kW assure les cuissons à forte puissance, tandis que le brûleur simple de 4,5 kW convient aux préparations délicates.

Polyvalent pour tous les types de restauration

Restaurants, hôtels et traiteurs apprécient la compatibilité propane et gaz naturel qui s’adapte à toute installation. Les deux zones de puissance différente permettent de gérer simultanément des cuissons variées.

Robustesse inox et sécurité intégrée

La construction acier inoxydable résiste à la corrosion et se nettoie facilement. La sécurité d’allumage coupe automatiquement le gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.

Description du produit

Description

Description

Le réchaud à gaz 2K1100-N de Bartscher est un équipement professionnel en acier inoxydable délivrant une puissance totale de 11 kW sur deux zones de cuisson indépendantes. La zone gauche équipée d’un brûleur à double cercle de 6,5 kW permet les cuissons à forte puissance, tandis que la zone droite avec brûleur à cercle unique de 4,5 kW convient aux préparations plus délicates. Cette combinaison offre une flexibilité maximale en cuisine professionnelle. Compatible avec le propane de série et livré avec des injecteurs pour gaz naturel, ce réchaud s’adapte à toutes les installations existantes. L’allumage manuel associé à une sécurité d’allumage garantit un démarrage fiable et sécurisé à chaque utilisation. La construction en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle face aux contraintes d’un usage quotidien intensif en milieu professionnel. La surface résiste à la corrosion et se nettoie facilement, maintenant un aspect professionnel à tout moment. Avec des dimensions de 660 × 350 × 170 mm et un poids de 20,2 kg, ce réchaud offre une assise stable et robuste sur le plan de travail. Sa puissance élevée de 11 kW permet de répondre aux exigences des services à fort débit sans compromis sur la qualité de cuisson.

Caractéristiques techniques

Puissance totale : 11 kW (6,5 kW + 4,5 kW)
Zones de cuisson : 2 (brûleur double cercle + brûleur cercle unique)
Matériau : acier inoxydable
Gaz : propane (injecteurs gaz naturel fournis)
Allumage : manuel avec sécurité d’allumage
Dimensions : 660 × 350 × 170 mm (L × P × H)
Poids : 20,2 kg

Avantages

Puissance élevée de 11 kW permettant des cuissons rapides et intenses
Deux brûleurs différenciés (double cercle et simple) pour une polyvalence maximale
Compatible propane et gaz naturel grâce aux injecteurs fournis
Construction acier inoxydable résistante à la corrosion et facile d’entretien
Sécurité d’allumage protégeant contre les fuites de gaz accidentelles

Idéal pour

Ce réchaud à gaz est particulièrement adapté aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines de collectivité nécessitant un équipement de cuisson puissant, robuste et polyvalent pour leurs services quotidiens.