Description

Le support buffet réfrigéré eutectique Medium 2 de Casselin (réf. CSBREM2) est un support en acier peint à l'époxy noir équipé de 2 plaques eutectiques en aluminium de Ø 290 x 52 mm. Il maintient au froid les préparations présentées sur un buffet, jusqu'à 6 heures.

Les plaques sont mises au froid avant le service, puis restituent cette fraîcheur pendant la présentation. Avec deux plaques sur un même support, vous exposez deux préparations fraîches à la fois, salades, entrées, desserts ou fromages, sur un buffet, un comptoir ou une table de réception. Les pieds en caoutchouc limitent le glissement sur la table. Le support mesure L 632 x P 321 x H 77 mm et pèse 6 kg.

Caractéristiques techniques

• Référence : CSBREM2
• Structure : acier peint à l'époxy noir
• Plaques eutectiques : 2 en aluminium, Ø 290 x 52 mm
• Maintien au froid : jusqu'à 6 heures
• Pieds : en caoutchouc
• Dimensions : L 632 x P 321 x H 77 mm
• Poids : 6 kg

Avantages

• Deux plaques eutectiques pour garder plusieurs préparations au frais.
• Froid maintenu jusqu'à 6 heures.
• Aluminium, une matière qui conduit bien le froid.
• Pieds en caoutchouc pour limiter le glissement.
• Hauteur de H 77 mm pour une présentation basse et lisible.

Idéal pour

Hôtels, restaurants, traiteurs, brunchs et réceptions qui proposent plusieurs préparations fraîches sur un même buffet, salades, entrées, fromages ou desserts.

Caractéristiques du produit