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Disque de coupe pour tranches DF14

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Disque de coupe pour tranches DF14

Disque de coupe pour tranches DF14

Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable, 1 tranchant Épaisseur de coupe : 14 mm Dimensions : L 206 x P 206 x H 35 mm

Caractéristiques du produit

69,00€ HT
58,65€ HT
En stock

Matériau : aluminium Exécution de la lame : acier inoxydable, 1 tranchant Épaisseur de coupe : 14 mm Dimensions : L 206 x P 206 x H 35 mm

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Présentation du produit

Des tranches epaisses pour vos preparations

Le disque DF14 realise des tranches de 14 mm avec une regularite parfaite. Compatible avec le coupe-legumes GMS601, il est ideal pour les preparations necessitant des tranches epaisses : gratins, poelees, legumes a rotir. Un gain de temps significatif pour les equipes en cuisine.

Pour quels professionnels ?

Ce disque s'adresse aux chefs, traiteurs et responsables de restauration collective qui preparent des legumes tranches en grande quantite. Il est egalement combinable avec le disque PS14 pour realiser des des de 14 mm, offrant une polyvalence appreciable.

Polyvalence et robustesse

Le disque DF14 offre une epaisseur de coupe de 14 mm constante sur toutes les tranches. Sa combinaison avec le disque PS14 permet de passer facilement de la decoupe en tranches a la decoupe en des. Fabrique pour une utilisation intensive, il resiste aux contraintes du quotidien en cuisine pro.

Description du produit

Description

Le disque de coupe pour tranches DF14 Bartscher est un accessoire de decoupe concu pour le coupe-legumes professionnel GMS601. Il permet de realiser des tranches regulieres de 14 mm d'epaisseur, adaptees aux preparations en restauration collective et cuisine professionnelle. Ce disque peut egalement etre combine avec le disque pour des PS14 pour obtenir des cubes de 14 mm.

Caracteristiques techniques

  • Reference : 120352
  • Marque : Bartscher
  • Type : Disque de coupe pour tranches
  • Epaisseur de coupe : 14 mm
  • Compatibilite : Coupe-legumes GMS601
  • Combinable avec : Disque de coupe pour des PS14

Avantages

  • Tranches regulieres de 14 mm pour des preparations homogenes
  • Combinable avec le disque PS14 pour une decoupe en des
  • Compatible avec le coupe-legumes professionnel GMS601 Bartscher
  • Materiaux resistants adaptes a une utilisation intensive quotidienne

Ideal pour

Les restaurants, traiteurs et collectivites recherchant une decoupe en tranches epaisses de 14 mm pour gratins, poelees, garnitures et legumes a rotir.

Caractéristiques du produit

Poids 0,502 kg
Dimensions 20,6 × 20,6 × 3,5 cm

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