Bac GN, 2/3 P100, perforé
Bac GN, 2/3 P100, perforé
Selon norme EN 631 en acier inoxydable 18/10 L 354 x P 325 mm Contenance : 9,00 L
Selon norme EN 631 en acier inoxydable 18/10 L 354 x P 325 mm Contenance : 9,00 L
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Présentation du produit
Drainage et cuisson optimises
Pour les equipes de cuisine exigeantes
Inox haute qualite et entretien rapide
Description du produit
Description
Le bac GN 2/3 P100 perfore Bartscher est concu pour les cuisines professionnelles necessitant un drainage efficace des liquides. Fabrique en acier inoxydable CNS 18/10, il permet la cuisson vapeur, l'egouttage et le maintien en temperature tout en respectant les normes Gastronorm.
Caracteristiques techniques
- Format Gastronorm : 2/3 GN
- Profondeur : 100 mm
- Materiau : Acier inoxydable CNS 18/10
- Norme : EN 631
- Serie : Top Line
- Empilable : Oui
- Surface : Brillante
- Modele : Perfore
Avantages
- Les perforations assurent un drainage optimal des jus et liquides, ideal pour la cuisson vapeur et l'egouttage.
- La profondeur de 100 mm offre une capacite adaptee aux volumes de preparation professionnels.
- L'acier CNS 18/10 garantit une resistance a la corrosion et une hygiene irreprochable au quotidien.
- Le format 2/3 GN s'integre dans tous les equipements Gastronorm compatibles, du four au bain-marie.
- Le design empilable facilite le rangement et optimise l'espace de stockage.
Ideal pour
Les cuisines de restaurants, hotels et collectivites utilisant la cuisson vapeur, l'egouttage ou le rechauffage en bacs 2/3 GN.
Caractéristiques du produit
| Poids | 1,000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 32,5 × 35,4 × 10 cm |
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