Planche à découper PRO 32×26 GR-R

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Planche à découper PRO 32×26 GR-R

Caractéristiques du produit

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Présentation du produit

La preparation des vegetaux en format pratique

La planche PRO 32x26 GR-R Bartscher offre un poste de decoupe compact dedie aux fruits et legumes. Son code couleur vert HACCP identifie instantanement son usage, garantissant une separation stricte des aliments. Un equipement maniable et pratique pour les cuisines ou l espace est optimise.

Un format compact pour tous les professionnels

Restaurants, cantines scolaires, traiteurs, cuisines centrales ou hotels : cette planche verte HACCP compacte convient a tous les professionnels qui preparent des fruits et legumes. Son bord de butee securise la decoupe et sa surface rainuree retient les jus naturels pour un plan de travail propre.

Polyethylene resistant et facile a entretenir

Fabriquee en polyethylene haute densite, cette planche compacte resiste aux entailles repetees sans se deformer. Neutre au gout et inodore, elle preserve la fraicheur des vegetaux. Compatible lave-vaisselle, elle assure un nettoyage complet et rapide entre chaque service.

Description du produit

Description

Description

La planche a decouper PRO 32x26 GR-R Bartscher est un equipement compact dedie a la preparation des fruits et legumes en cuisine professionnelle. Sa couleur verte repond au code couleur HACCP, assurant une identification immediate de son usage et eliminant tout risque de contamination croisee. Fabriquee en polyethylene haute densite, elle offre une surface rainuree avec bord de butee qui retient les jus et maintient les aliments en place. Son format 325x265 mm est ideal pour les postes de travail a espace reduit.

Caracteristiques techniques

Reference : Bartscher A120532
Dimensions : 325 x 265 x 25 mm (L x P x H)
Surface de decoupe : 290 x 225 mm avec rainures
Materiau : Polyethylene haute densite
Couleur : Vert (HACCP fruits et legumes)
Poids : environ 1,6 kg
Bord de butee : Oui, maintien des aliments
Gouttiere a jus : Oui
Entretien : Lavable en machine
Garantie : 1 an

Avantages

Format compact ideal pour la decoupe quotidienne des fruits et legumes
Conforme aux normes HACCP pour une securite alimentaire optimale
Bord de butee qui maintient les vegetaux en place pour une decoupe precise
Polyethylene neutre au gout et inodore, preservant la fraicheur des produits vegetaux
Lavable en machine pour un nettoyage rapide et une hygiene irreprochable

Ideal pour

Les cuisines de restaurants, cantines, traiteurs et collectivites qui necessitent une planche compacte dediee aux fruits et legumes, conforme aux exigences HACCP.