CASSELIN – Façonneuse à pizza 300

Name: CASSELIN - Façonneuse à pizza 300
Brand: Casselin
SKU: CFP1
Price: 1112.65 EUR
Availability: InStock

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CASSELIN – Façonneuse à pizza 300

– Acier Inoxydable
– Technologie Touch and Go
– Diamètre des pizzas : 140 à 300 mm
– Poids des pâtons : 80 à 210 grammes
– Dimensions des rouleaux : 310 mm
– Puissance : 250 W / 230 V
– Dimensions : L 440 x P 380 x H 615 mm
– Poids : 25 Kg

Caractéristiques du produit

1309,00€ HT

1112,65€ HT

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Présentation du produit

Pizzas de 140 à 300 mm de diamètre

La façonneuse à pizza 300 de Casselin étale les pâtons de 80 à 210 grammes pour former des pizzas de 140 à 300 mm de diamètre. Elle aide une pizzeria, un snack ou un food truck à préparer ses bases plus vite et de taille régulière, sans étaler chaque pâton à la main.

Touch and Go et rouleaux de 310 mm

Équipée de la technologie Touch and Go, cette façonneuse de Casselin travaille avec des rouleaux de 310 mm pour aplatir chaque pâton en fond de pizza. Elle fonctionne en 230 V pour une puissance de 250 W : prévoyez simplement une prise électrique 230 V à proximité du poste.

Inox robuste, emprise de 440 x 380 mm

Réalisée en acier inoxydable, la façonneuse s'essuie facilement et supporte un usage quotidien. Avec L 440 x P 380 x H 615 mm et 25 kg, elle s'installe dans un laboratoire de pizzeria ou une cuisine, sur un plan de travail ou un support suffisamment solide pour la porter.

Description du produit

Description

Description

La façonneuse à pizza 300 de Casselin (réf. CFP1) transforme les pâtons en fonds de pizza prêts à garnir. Elle prépare des pizzas de 140 à 300 mm de diamètre à partir de pâtons de 80 à 210 grammes, ce qui laisse de la marge pour varier les formats proposés à la carte.

La machine est équipée de la technologie Touch and Go et de rouleaux de 310 mm. Au quotidien, elle remplace l'étalage manuel de chaque pâton : vous gagnez du temps au laboratoire et vos fonds de pizza gardent une taille régulière d'un service à l'autre.

Sa construction en acier inoxydable convient à un usage quotidien et s'essuie facilement, un point utile dans un laboratoire où la farine se dépose partout. Elle fonctionne en 230 V pour une puissance de 250 W.

Caractéristiques techniques

Référence : CFP1
Matière : acier inoxydable
Technologie : Touch and Go
Diamètre des pizzas : 140 à 300 mm
Poids des pâtons : 80 à 210 grammes
Dimensions des rouleaux : 310 mm
Puissance : 250 W / 230 V
Dimensions : L 440 x P 380 x H 615 mm
Poids : 25 kg

Avantages

Des fonds de pizza de 140 à 300 mm de diamètre pour varier les formats.
Des pâtons de 80 à 210 grammes acceptés.
La technologie Touch and Go intégrée à la machine.
Des rouleaux de 310 mm pour façonner chaque pâton.
Une structure en acier inoxydable facile à essuyer.
Une alimentation en 230 V pour une puissance de 250 W.

Installation

Prévoyez une prise électrique 230 V pour une puissance de 250 W, ainsi qu'un emplacement de L 440 x P 380 mm pour une hauteur de 615 mm. La machine pèse 25 kg : choisissez un plan de travail ou un support stable.